Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia

Visa em Debate
Endereço:
Av Brasil 4365 - Manguinhos
Rio de Janeiro / RJ
21040900
Site: http://www.visaemdebate.incqs.fiocruz.br
Telefone: (21) 3865-5275
ISSN: 2317269X
Editor Chefe: Maria Helena Simões Villas Bôas
Início Publicação: 31/01/2013
Periodicidade: Trimestral
Área de Estudo
Qualis: B2

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 185

Avaliação da temperatura de armazenamento e da qualidade do leite pasteurizado comercializado por supermercados em Curitiba, Paraná | Storage temperature of pasteurized milk traded by supermarkets in Curitiba, Paraná

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 2
Autores: Maike Taís Maziero Montanhini, Francielle Parades
Autor Correspondente: Maike Taís Maziero Montanhini | E-mail: [email protected]

Avaliação da qualidade físico-química do leite ultra pasteurizado comercializado no município de Erechim – RS | Physicochemical quality assessment of ultra-pasteurized milk commercially in the City of Erechim-RS

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 2
Autores: Leonardo Souza Rosa, Cassiane Marini Garbin, Luana Zamboni, Marlice Salete Bonacina
Autor Correspondente: Leonardo Souza Rosa | E-mail: [email protected]

Qualidade do Carí em feiras na cidade de Petrolina-PE | Carí’s Quality at fairs in the city of Petrolina-PE

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 2
Autores: Andressa da Silva Reis Lins, Vanessa Terranova de Carvalho, Andrea Lafisca, Arão Cardoso Viana
Autor Correspondente: Arão Cardoso Viana | E-mail: [email protected]

A radiação ionizante na promoção da alimentação adequada e saudável | Ionizing radiation for the promotion of adequate and healthy food

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 2
Autores: Nélida Lucia del Mastro
Autor Correspondente: Nélida Lucia del Mastro | E-mail: [email protected]

Avanços da segurança de alimentos no Brasil | Advances in food safety in Brazil

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 2
Autores: Eduardo Cesar Tondo, Letícia Sopeña Casarin, Ana Beatriz Oliveira, Leonir Martello, Eneo Alves da Silva Jr., Dilma Gelli
Autor Correspondente: Eduardo Cesar Tondo | E-mail: [email protected]

EDITORIAL - Plágio e publicação científica

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 2
Autores: André Luís Gemal, Daniella Guimarães de Araújo, Isabella Fernandes Delgado
Autor Correspondente: Os Editores | E-mail: [email protected]

Farmacovigilância em tuberculose: relato de uma experiência no Brasil | Pharmacovigilance in tuberculosis: report of an experience in Brazil

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 2
Autores: Jorge Luiz da Rocha, Claudia Hermínia de Lima e Silva, Caroline Silveira Santos Cyriaco, Maria Eugênia Carvalhaes Cury, Márcia Gonçalves de Oliveira, Fernanda Simioni Gasparotto, Carolina Souza Penido, Leandro Roberto da Silva, Cristiane Angeli David, Patricia Bartholomay, Faber Katsume Johansen, Fernanda Dockhorn Costa, Josué Nazareno de Lima, Draurio Barreira, Anete Trajman
Autor Correspondente: Jorge Luiz da Rocha | E-mail: [email protected]

Epidemiologia, toxicologia e causalidade ambiental de doenças | Epidemiology, toxicology, and environmental causes of diseases

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 2
Autores: Francisco José Roma Paumgartten
Autor Correspondente: Francisco José Roma Paumgartten | E-mail: [email protected]

EDITORIAL - Acesso aberto ao conhecimento científico no Ano Internacional da Luz

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: André Luís Gemal, Daniella Guimarães de Araújo, Isabella Fernandes Delgado
Autor Correspondente: Os Editores | E-mail: [email protected]

Segurança Alimentar e Vigilância Sanitária: dois pesos e duas medidas e a qualidade fora da balança | Food Safety and Health Surveillance: Double Standards and Quality out of Scale

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Claudia Regina Rodrigues Ribeiro Teixeira, André Luís Gemal
Autor Correspondente: Claudia Regina Rodrigues Ribeiro Teixeira | E-mail: [email protected]

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