Saber Científico
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Rua Alexandre Guimarães, 1927 - Areal
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Site: http://periodicos.saolucas.edu.br/index.php/resc/index
Telefone: (69) 3211-8000
ISSN: 1982-792X
Editor Chefe: Rafaela Diniz Sousa
Início Publicação: 10/01/2008
Periodicidade: Semestral
Área de Estudo
Qualis: B3
Artigos Cadastrados
Total de Artigos: 220
AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DA LINHAÇA DOURADA E MARROM
Ano: 2015 | Volume: 4 | Número: 2
Autores: E. S. de Abreu, I. R. O. Pereira, A. M. C. dos Santos, E. M. Porto, M. da P. Conceição, N. F. Mazza
Autor Correspondente: E. S. de Abreu | E-mail: [email protected]
ESTABELECIMENTO DE PROTOCOLO PARA DESCONTAMINAÇÃO DE EXPLANTES FOLIARES DE BACURIZEIRO (Platonia insignis Mart.)
Ano: 2015 | Volume: 4 | Número: 2
Autores: M. R. A. dos Santos, S. E. da S. Chagas, M. de C. M. Guimarães
Autor Correspondente: M. R. A. dos Santos | E-mail: [email protected]
ASPECTOS EPIDEMIOLÓGICOS DA HEPATITE C NO BRASIL
Ano: 2015 | Volume: 4 | Número: 2
Autores: A. M. L. de Oliveira, B. M. Ghisi, L. M. L. de Oliveira, L. R. G. da Silva
Autor Correspondente: L. M. L. de Oliveira | E-mail: [email protected]
DESENVOLVIMENTO DE TORTA SALGADA SEM GLÚTEN
Ano: 2015 | Volume: 4 | Número: 1
Autores: A. T. Brito, G. de B. Paim, N. F. dos Santos, N. de S. Pinto, N. de S. Pinto, I. H. V. da S. Santos
Autor Correspondente: I. H. V. da S. Santos | E-mail: [email protected]
PREPARAÇÃO SAUDÁVEL PARA ADOLESCENTES: SANDUÍCHE COM PÃO DE ABÓBORA, HAMBURGUER DE TAMBAQUI E MAIONESE DE SOJA.
Ano: 2015 | Volume: 4 | Número: 1
Autores: A. S. M. Bezerra, A. S. M. Bezerra, J. C. O. Santos, J. C. O. Santos, I. H. V. da S. Santos, S. M. Monge, A. A. de S. F. Rolim, A. C. Krause
Autor Correspondente: I. H. V. da S. Santos | E-mail: [email protected]
HÁBITOS ALIMENTARES DE RIBEIRINHOS DA AMAZÔNIA E CONTRIBUIÇÕES DAS ENCHENTES NO AGRAVO AO QUADRO DE INSEGURANÇA ALIMENTAR
Ano: 2015 | Volume: 4 | Número: 1
Autores: D. S. Mercado, G. da S. Almeida, Y. L. S. Silva, J. S. C. Correia
Autor Correspondente: J. S. C. Correia | E-mail: [email protected]
AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS COM IDADE ENTRE 7 A 10 ANOS NO MUNICÍPIO DE PORTO VELHO – RONDÔNIA
Ano: 2015 | Volume: 4 | Número: 1
Autores: A. G. A. Pedersoli, L. M. L. de Oliveira, I. Venturi, L. M. P. A. Santos
Autor Correspondente: A. G. A. Pedersoli | E-mail: [email protected]
ANÁLISE DO TEOR DE SÓDIO EM MOLHOS DE TOMATE INDUSTRIALIZADOS: UM ALERTA PARA HIPERTENSÃO
Ano: 2015 | Volume: 4 | Número: 1
Autores: A. S. e Silva, V. F. Coutinho, C. H. de Azevedo
Autor Correspondente: A. S. e Silva | E-mail: [email protected]
AVALIAÇÃO DO HÁBITO ALIMENTAR NOS DIFERENTES REGIMES DE CHUVAS (VAZANTE E CHEIA) DAS FAMÍLIAS RESIDENTES NA COMUNIDADE SÃO JOSÉ DO SAÚBA NO MUNICÍPIO DE COARI-AM
Ano: 2015 | Volume: 4 | Número: 1
Autores: W. C. G. Botelho, C. M. Maciel, T. V. De O. Custódio, E. L. Grijó
Autor Correspondente: W. C. G. Botelho | E-mail: [email protected]
PRESCRIÇÃO, PREPARO E MANIPULAÇÃO DE PLANTAS MEDICINAIS
Ano: 2015 | Volume: 4 | Número: 1
Autores: V. Oliveira, E. M. M. dos Santos, É. V. A. Mesquita
Autor Correspondente: V. Oliveira | E-mail: [email protected]
