Ciência Rural

Ciência Rural

Endereço:
CENTRO DE CIENCIAS RURAIS, AV RORAIMA 1000 PREDIO 42, SL 3104
Santa Maria / RS
Site: http://www.ufsm.br/ccr/revista/
Telefone: (55) 32208698
ISSN: 1038478
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 31/12/1990
Periodicidade: Mensal
Área de Estudo
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 2555

Carcass and meat characteristics of crossbred steers submitted to different nutritional strategies at growing and finishing phases

Ano: 2012 | Volume: 42 | Número: 5
Autores: Pedro Leonardo de Paula Rezende, João Restle, Juliano José de Resende Fernandes, Marcondes Dias de Freitas Neto, Cristiano Sales Prado, Marcela Luzia Rodrigues Pereira
Autor Correspondente: Pedro Leonardo de Paula Rezende | E-mail: [email protected]

Distribuição de colmo na estrutura vertical de pastos de capim Aruana e azevém anual submetidos a pastejo intermitente por ovinos

Ano: 2012 | Volume: 42 | Número: 5
Autores: Guilherme Doneda Zanini, Gabriela Trevisan Santos, Daniel Schmitt, Deisy Andrade Padilha, André Fischer Sbrissia
Autor Correspondente: André Fischer Sbrissia | E-mail: [email protected]

Atividade da torta de nim sobre adultos do cascudinho dos aviários em condições de laboratório

Ano: 2012 | Volume: 42 | Número: 5
Autores: Victor Michelon Alves, Luis Francisco Angeli Alves, Daliana Hisako Uemura-Lima
Autor Correspondente: Luis Francisco Angeli Alves | E-mail: [email protected]

Atividade da catalase e da lactato desidrogenase em tilápias submetidas a estresse de confinamento: efeito da cor do ambiente

Ano: 2012 | Volume: 42 | Número: 5
Autores: Elyara Maria Pereira-da-Silva, Mariza Pires de Melo, Ricardo Henrique Franco de Oliveira, Silvana Marina Piccoli Pugine
Autor Correspondente: Elyara Maria Pereira-da-Silva | E-mail: [email protected]

Digestibilidade aparente de ingredientes do Semi-Árido Nordestino para tilápia do Nilo

Ano: 2012 | Volume: 42 | Número: 5
Autores: Josivânia Rodrigues de Araújo, Lilian Dena dos Santos, Lilian Carolina Rosa da Silva, Otanael Oliveira dos Santos, Fabio Meurer
Autor Correspondente: Josivânia Rodrigues de Araújo | E-mail: [email protected]

Qualidade de pequis fatiados e inteiros submetidos ao congelamento

Ano: 2012 | Volume: 42 | Número: 5
Autores: Brígida Monteiro Vilas Boas, Gilma Auxiliadora Santos Gonçalves, Juliana Alvarenga Alves, Juliana Maria Valério, Tatielle Custódio Alves, Luiz José Rodrigues, Roberta Hilsdorf Piccoli, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas
Autor Correspondente: Brígida Monteiro Vilas Boas | E-mail: [email protected]

Oxicenus maxwelli (Keifer) (Acari: Eriophyidae) danificando a cultura da oliveira, Olea europaea L., no Estado do Rio Grande do Sul

Ano: 2012 | Volume: 42 | Número: 5
Autores: Marcelo Perrone Ricalde, Flávio Roberto Mello Garcia, Dori Edson Nava, Alci Enimar Loeck, Michele Guimarães Donatti-Ricalde, Enilton Fick Coutinho
Autor Correspondente: Marcelo Perrone Ricalde | E-mail: [email protected]

Desenvolvimento de um suco misto de manga, goiaba e acerola utilizando delineamento de misturas

Ano: 2012 | Volume: 42 | Número: 5
Autores: Aurélia Santos Faraoni, Afonso Mota Ramos, Danilo Bergamaschi Guedes, Anderson do Nascimento Oliveira, Thiago Henrique Soares Ferreira de Lima, Paulo Henrique Machado de Sousa
Autor Correspondente: Afonso Mota Ramos | E-mail: [email protected]

Performance of testers with different genetic structure for evaluation of maize inbred lines

Ano: 2012 | Volume: 42 | Número: 5
Autores: Lauro José Moreira Guimarães, Glauco Vieira Miranda, Rodrigo Oliveira DeLima, Ciro Maia, Lucimar Rodrigues de Oliveira, Leandro Vagno de Souza
Autor Correspondente: Glauco Vieira Miranda | E-mail: [email protected]

Effect of the spontaneous fermentation and the ageing on the chemo-sensory quality of Brazilian organic cachaça

Ano: 2012 | Volume: 42 | Número: 5
Autores: Afra Vital Matos Dias Gabrie, Marta Regina Verruma-Bernardi, Luiz Antônio Corrêa Margarido, Maria Teresa Mendes Ribeiro Borges, Renata Tieko Nassu, Norberto Antonio Lavorenti, Sandra Regina Ceccato-Antonini
Autor Correspondente: Sandra Regina Ceccato-Antonini | E-mail: [email protected]

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