Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR

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Endereço:
Praça Mascarenhas de Moraes, 4282 - Centro
Umuarama / PR
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Site: https://www.revistas.unipar.br/index.php/veterinaria
Telefone: (44) 3621-2812
ISSN: 1982-1131
Editor Chefe: Luciana Kazue Otutumi
Início Publicação: 31/07/1998
Periodicidade: Trimestral
Área de Estudo
Qualis: B4

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 285

USO DE ANTIOXIDANTES NATURAIS EM HAMBÚRGUERES ELABORADOS COM CARNE MECANICAMENTE SEPARADA DE AVES

Ano: 2018 | Volume: 21 | Número: 4
Autores: REAL, C. F.; BASSO, G. de O.; ALVES, G.; PASCHOAL, E. C.; SANTOS, I. C. dos; OTUTUMI, L. K.
Autor Correspondente: OTUTUMI, L. K. | E-mail: [email protected]

CARACTERÍSTICAS E PROPRIEDADES DO KEFIR

Ano: 2018 | Volume: 21 | Número: 4
Autores: SOTTORIVA, H. M.; MELO, D. R.; MATIAS, T. C. F.; FURIOSO, A. A.; SANTOS, L. P. dos; ALVES, G.
Autor Correspondente: ALVES, G. | E-mail: [email protected]

LEPTOSPIROSE URBANA E SUA IMPORTÂNCIA EM REGIÃO FRONTEIRIÇA

Ano: 2018 | Volume: 21 | Número: 4
Autores: VECHIO, M. A. C. Del; SÁ, T. C. de; BORGES, J. L.; GONÇALVES, D. D.
Autor Correspondente: VECHIO, M. A. C. Del | E-mail: [email protected]

EFEITO DA ADIÇÃO DE ANTIOXIDANTES SOBRE A VIABILIDADE DO SÊMEN BOVINO

Ano: 2018 | Volume: 21 | Número: 4
Autores: SILVA, A. F. da; SANTOS, A. P. Z. dos; GUAITOLINI, C. R. de F.; MARTINEZ, A. C.; MAZIERO, R. R. D.
Autor Correspondente: MAZIERO, R. R. D. | E-mail: [email protected]

O PERIGO QUE SE ESCONDE ATRÁS DA COMERCIALIZAÇÃO INFORMAL DE ALIMENTOS E SUA PREVENÇÃO

Ano: 2018 | Volume: 21 | Número: 4
Autores: TIEPPO, J. S.; MAGALHÃES, R.; PALIN, G. C.; AMES, M. L. da S.; MERLINI, L. S.
Autor Correspondente: MERLINI, L. S. | E-mail: [email protected]

ASPECTOS TECNOLÓGICOS E PERSPECTIVAS DE DESENVOLVIMENTO DO CULTIVO DE TILÁPIA NO BRASIL

Ano: 2018 | Volume: 21 | Número: 3
Autores: IGARASHI, M. A.
Autor Correspondente: IGARASHI, M. A. | E-mail: [email protected]

OCORRÊNCIA DE Amblyomma rotundatum Koch, 1844 (ACARI: IXODIDAE) EM Rhinella icterica (Spix, 1824) (ANURA: BUFONIDAE) EM MARICÁ, RIO DE JANEIRO, BRASIL

Ano: 2018 | Volume: 21 | Número: 3
Autores: CEPEDA, M. B.; BAHIA, M. MORENO, A. B.
Autor Correspondente: CEPEDA, M. B. | E-mail: [email protected]

FREQUÊNCIA E SEVERIDADE DE DESFOLHAÇÃO EM ECÓTIPOS DE Brachiaria brizantha SOB LOTAÇÃO INTERMITENTE

Ano: 2018 | Volume: 21 | Número: 3
Autores: FERNANDES, P. B.; BARBOSA, R. A.
Autor Correspondente: FERNANDES, P. B. | E-mail: [email protected]

QUARK CHEESE PRODUCED WITH KEFIR AND AGAVE INULIN

Ano: 2018 | Volume: 21 | Número: 3
Autores: MELO, D. R.; SILVA, P. H. T. da; RIGOTO, R. P.; SOTTORIVA, H. M.; CINTRA, F. F.; TRENTO, J. P.; CASTRO, A. L. de; ALVES, G.
Autor Correspondente: ALVES, G. | E-mail: [email protected]

ANTIOXIDANT AND ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF Brunfelsia uniflora LEAF EXTRACT

Ano: 2018 | Volume: 21 | Número: 3
Autores: THIESEN, L. de C. T.; COLLA, I. M.; SILVA, G. J.; KUBIAK, M. G.; FARIA, M. G. I.; GAZIM, Z. C.; LINDE, G. A.; COLAUTO, N. B.
Autor Correspondente: FARIA, M. G. I. | E-mail: [email protected]

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