A comunidade indígena Achagua, localizada na reserva Umapo (Puerto López, Colômbia), enfrenta uma perda histórica de seus costumes após a instalação de empresas e comunidades colonizadoras que alteraram sua dinâmica socioeconômica. Diante do risco de desaparecimento de suas práticas de subsistência, este artigo investiga as formas originais de produção de alimentos do grupo étnico. Foi implementada uma metodologia etnográfica com foco pedagógico e social, visando auxiliar os estudantes Achagua da instituição educacional Yaaliakeisy a reconhecerem suas raízes produtivas e promover o respeito e a valorização dessa cultura entre estudantes de outras etnias e origens. O processo baseou-se em um diálogo intergeracional de saberes entre os anciãos da reserva e os jovens. Essa troca materializou-se por meio da criação de uma horta escolar (horta demonstrativa), um espaço onde foram cultivados alimentos tradicionais da comunidade. Os resultados avaliam o impacto dessa experiência nos níveis educacional e de produção de alimentos, amparado pela legislação indígena colombiana. Conclui-se que esta intervenção agrícola funciona como uma estratégia educativa fundamental contra a aculturação, pois não só revitaliza hábitos alimentares em risco, como também promove o resgate efetivo de tradições ancestrais e consolida a identidade cultural das novas gerações de Achagua.
The Achagua indigenous community, located in the Umapo reserve (Puerto López, Colombia), faces a historical loss of its customs following the establishment of colonizing companies and communities that altered its socioeconomic dynamics. Given the risk of the disappearance of its subsistence practices, this article investigates the original forms of food production of this ethnic group. An ethnographic methodology with a pedagogical and social focus was implemented, aiming to help Achagua students at the Yaaliakeisy educational institution recognize their productive roots and promote respect and appreciation of this culture among students of other ethnicities and origins. The process was based on an intergenerational dialogue of knowledge between the elders of the reserve and the young people. This exchange materialized through the creation of a school garden (demonstration garden), a space where traditional community foods were cultivated. The results evaluate the impact of this experience on educational and food production levels, supported by Colombian indigenous legislation. It is concluded that this agricultural intervention functions as a fundamental educational strategy against acculturation, as it not only revitalizes endangered dietary habits but also promotes the effective recovery of ancestral traditions and consolidates the cultural identity of new generations in Achagua.
La comunidad indígena Achagua, ubicada en el resguardo Umapo (Puerto López, Colombia), ha enfrentado una pérdida histórica de sus costumbres tras el asentamiento de empresas y comunidades colonas que han alterado sus dinámicas socioeconómicas. Ante el riesgo de desaparición de sus prácticas de subsistencia, este artículo indaga la manera originaria en que la etnia producía su alimento. Se implementó una metodología etnográfica con enfoque pedagógico y social, orientada a que los estudiantes Achaguas de la institución educativa yaaliakeisy reconozcan sus raíces productivas y se promueva el respeto y la valoración de esta cultura por parte de estudiantes de otras etnias y orígenes. El proceso se fundamentó en un diálogo de saberes intergeneracional entre los adultos mayores del resguardo y las juventudes. Este intercambio se materializó a través del establecimiento de un Conuco escolar (huerta demostrativa), espacio donde se sembraron alimentos tradicionales propios de la comunidad. Los resultados evalúan el impacto de esta experiencia a nivel educativo y de producción alimentaria, respaldados por la legislación indígena colombiana. Se concluye que esta intervención agrícola funciona como una estrategia didáctica fundamental frente a la aculturación, por que no solo revitaliza los hábitos alimentarios en peligro de desaparecer, sino que fomenta el rescate efectivo de las tradiciones ancestrales y consolida la identidad cultural de las nuevas generaciones Achaguas.
