Revista Raízes E Amidos Tropicais

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Endereço:
Rua José Barbosa de Barros, 1780
Botucatu / SP
Site: http://www.cerat.unesp.br/revistarat/
Telefone: 14 3811-7158
ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 396

SELEÇÃO DE GENÓTIPOS DE MANDIOCA (Manihot esculenta Crantz) MAIS PROMISSORES PARA CONSUMO DE MESA EM CAMPO GRANDE, MS

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Mariana Zatarim, José Antonio Bono Maior, Teresa Losada Valle, Adair de Oliveira
Autor Correspondente: Mariana Zatarim | E-mail: [email protected]

UTILIZAÇÃO DE DESCRITORES MORFO-AGRONÔMICOS NA QUANTIFICAÇÃO DA DIVERGÊNCIA GENÉTICA ENTRE ACESSOS DE MANDIOCA-DE-MESA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Gisele Cristina Zuin, Pedro Soares Vidigal Filho, Marcus Vinícius Kvitschal, Maria Celeste Gonçalves-Vidigal, Gislaine Kelly Coimbra
Autor Correspondente: Gisele Cristina Zuin | E-mail: [email protected]

EFEITO DA IRRIGAÇÃO E REGULADOR DE CRESCIMENTO SOBRE O POTENCIAL HÍDRICO DE PLANTAS DE MANDIOCA (Manihot esculenta Crantz)

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Juliano Silva Andrade, Anselmo Eloy Silveira VIANA, Nelson dos Santos Cardoso Júnior, Sylvana Naomi MATSUMOTO, Hugo Andrade Costa, Myrne Jamilly Lima de Souza, Gabriela Luz Pereira, Eduardo de Souza Moreira, Welber Freire Muniz
Autor Correspondente: Juliano Silva Andrade | E-mail: [email protected]

EFEITO DAS CONDIÇÕES DE EXTRUSÃO SOBRE A COR DE PRODUTOS EXPANDIDOS DE FARINHA DE MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Beatriz Helena B. Lustosa, Magali Leonel, Martha M. Mischan, Jaime Duarte Filho
Autor Correspondente: Beatriz Helena B Lustosa | E-mail: [email protected]

SUBSTIUIÇÃO DA FARINHA DE TRIGO POR FÉCULA DE MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Carlos Estevão Leite Cardoso, Ranulfo Corrêa Caldas, Clóvis Oliveira de Almeida
Autor Correspondente: Carlos Estevão Leite Cardoso | E-mail: [email protected]

Phyllophaga sp. (COLEOPTERA: MELOLONTHIDAE): UMA NOVA PRAGA DE SOLO NA CULTURA DA MANDIOCA NO BRASIL CENTRAL

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Charles Martins de Oliveira, Eduardo Alano Vieira, Josefino de Freitas Fialho
Autor Correspondente: Charles Martins de Oliveira | E-mail: [email protected]

ANÁLISE DO COMPORTAMENTO MEIÓTICO DE CLONES DE Manihot esculenta Crantz DE INTERESSE ECONÔMICO PARA A REGIÃO NOROESTE DO PARANÁ

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Sara Mataroli de Godoy, Andréia Rodrigues Alonso Pereira, Claudicéia Risso-Pascotto, Mário Takahashi
Autor Correspondente: Sara Mataroli de Godoy | E-mail: [email protected]

AVALIAÇÃO DE HÍBRIDOS INTERESPECÍFICOS DE MANDIOCA PARA A RESISTÊNCIA A DOENÇAS

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Miguel A. Dita, Jucimara de Jesus, Alineaurea Florentino Silva, Anthony Bellotti, Martin Fregene, Alfredo A. C. Alves
Autor Correspondente: Alfredo AC Alves | E-mail: [email protected]

INFLUÊNCIA DA AGITAÇÃO E DO TEMPO DE HIDRÓLISE NO PROCESSAMENTO DE MALTODEXTRINA DE AMIDO DE MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Ana Paula Cerino Coutinho, Claudio Cabello
Autor Correspondente: Ana Paula Cerino Coutinho | E-mail: [email protected]

ESTUDO DE MÉTODOS ALTERNATIVOS DE SECAGEM DE POLVILHO AZEDO

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Ana Carolina Serra Duarte Vasconcelos Machado, Igor Presotti Diniz, Viviane Santos Birchal, Giovany Rodrigues
Autor Correspondente: Ana Carolina Serra Duarte Vasconcelos Machado | E-mail: [email protected]

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