Revista Raízes E Amidos Tropicais

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Endereço:
Rua José Barbosa de Barros, 1780
Botucatu / SP
Site: http://www.cerat.unesp.br/revistarat/
Telefone: 14 3811-7158
ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 396

MUDANÇAS NOS PREÇOS PAGOS AOS PRODUTORES DE MANDIOCA EM SERGIPE E SUA INFLUÊNCIA NO VALOR BRUTO DA PRODUÇAO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: T. D. S. Gabriel, M. A. G. Cuenca, D. A. T. Prata, J. H. de A. Rangel
Autor Correspondente: Thiago dos Santos GABRIEL | E-mail: [email protected]

ANÁLISE E CARACTERIZAÇÃO DA PROTEÍNA HIDROXINITRILA LIASE (HNL) RELACIONADA A CIANOGENESE EM MANDIOCA (Manihot esculenta Crantz).

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: S. B. de Sousa, N. R. Sousa, M. Dias, G. F. da Silva
Autor Correspondente: Sandra Barbosa de SOUSA | E-mail: [email protected]

CARACTERÍSTICAS BOTÂNICO-AGRONÔMICA DE CULTIVARES DE MANDIOCA DE MESA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: E. R. Archangelo, L. L. Valadares, R. R. Coimbra, M. O.m.damasceno, A. A. D. Silva, A. J. Pereira, R. Z. Silva, L. K.naoe, A. C. França
Autor Correspondente: Eliane Regina Archangelo | E-mail: [email protected]

CRESCIMENTO, FENOLOGIA E PRODUTIVIDADE DE MANDIOCA PARA INDÚSTRIA.

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: A. Rós-golla, A. C. S. Hirata, H. S. de Araújo, N. Narita
Autor Correspondente: Amarílis Rós-Golla | E-mail: [email protected]

CASAS DE FARINHA NO LITORAL DO PARANÁ: REALIDADE E DESAFIOS

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: V. F. Denardin, L. F. Lautert, C. C. Hernandes, C. P. Ribas, H. H. Piccin, R. Komarchescki
Autor Correspondente: Valdir Frigo DENARDIN | E-mail: [email protected]

PRODUTIVIDADE DE RAÍZES EM DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA DE VARIEDADES DE MANDIOCA, NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DA CONQUISTA, BAHIA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: D. N. D. Anjos, C. M. de A. Ponte, A. E. S. Viana, S. C. Lopes, A. D. Cardoso, G. C. Magalhães, D. G. Guimarães, E. T. Fernandes, J. N. L. Fogaça
Autor Correspondente: Danilo Nogueira dos ANJOS | E-mail: [email protected]

DESEMPENHO AGRONÔMICO DE ACESSOS DE MANDIOCA AÇUCARADOS EM DUAS SAFRAS NA EMBRAPA CERRADOS

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: E. A. Vieira, J. de F. Fialho, L. J. C. B. Carvalho, M. S. Silva, K. N. da Silva, M. O. S. D. S. Filho
Autor Correspondente: Eduardo Alano Vieira | E-mail: [email protected]

AÇÃO DE PRODUTOS UTILIZADOS NO SISTEMA AGROECOLÓGICO NA OVIPOSIÇÃO DO PERCEVEJO DE RENDA (Vatiga manihotae) (HEMIPTERA: TINGIDAE) EM MANDIOCA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: P. P. Bellon, A. R. Rheinheimer, D. Gazola, A. M. Miranda, A. A. D. Santos, D. Mondardo, V. Pietrowski, L. F. A. Alves
Autor Correspondente: Patrícia Paula BELLON | E-mail: [email protected]

AVALIAÇÃO FÍSICO-SENSORIAL DE PÃO DE FORMA DOCE ELABORADO COM FARINHA DE BATATA DOCE DE POLPA ALARANJADA E MISTURA DE AMIDOS NATIVOS E MODIFICADOS ISENTO DE GLÚTEN.

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: J. C. Bassan, G. A. O. Ferreira, L. F. S. Escouto
Autor Correspondente: Juliana Cristina BASSAN | E-mail: [email protected]

QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E CULINÁRIA DE MANDIOCA DOURADA ORGÂNICA MINIMAMENTE PROCESSADA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: L. A. de Oliveira, E. de S. Viana, J. da Silva, T. da S. Amorim
Autor Correspondente: Luciana Alves de Oliveira | E-mail: [email protected]

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