Vivências com crianças: plantas medicinais, alimentação saudável e sustentabilidade no contexto da extensão interprofissional

Revista Elo - Diálogos em Extensão

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ISSN: 2317-5451
Editor Chefe: Rubens Leonardo Panegassi
Início Publicação: 30/11/2012
Periodicidade: Anual
Área de Estudo: Ciências Agrárias, Área de Estudo: Ciências Biológicas, Área de Estudo: Ciências da Saúde, Área de Estudo: Ciências Exatas, Área de Estudo: Ciências Humanas, Área de Estudo: Ciências Sociais Aplicadas, Área de Estudo: Turismo, Área de Estudo: Engenharias, Área de Estudo: Linguística, Letras e Artes, Área de Estudo: Multidisciplinar

Vivências com crianças: plantas medicinais, alimentação saudável e sustentabilidade no contexto da extensão interprofissional

Ano: 2026 | Volume: 17 | Número: Não se aplica
Autores: Déborah Krízia dos Santos Fonseca; Célio Ricardo da Fonseca Silva Junior; Vittorya Gyovanna de Almeida Veras; Sérgio Fernandes Sales da Silva; Eduarda de Freitas Góis; Janaína Gonçalves da Silva Melo
Autor Correspondente: Déborah Krízia dos Santos Fonseca | [email protected]

Palavras-chave: Plantas medicinais, Educação em saúde, Extensão curricularizada interprofissional

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Este relato apresenta a experiência de extensionistas dos cursos de Farmácia e Nutrição da Faculdade Pernambucana de Saúde (FPS) em atividades educativas com crianças de 1 a 2 anos em uma Creche Escola Municipal de Recife-PE, no primeiro semestre de 2025. As ações foram realizadas em três encontros, explorando de maneira lúdica e interativa os temas do uso racional de plantas medicinais, da importância da alimentação saudável e da sustentabilidade. As atividades envolveram pintura, exploração sensorial de frutas confeccionadas em EVA, brincadeiras sobre descarte correto de resíduos e o plantio de sementes. As crianças se mostraram curiosas, engajadas e capazes de expressar seus saberes prévios, revelando potencialidades próprias da infância. Para os extensionistas, a vivência favoreceu o desenvolvimento de competências de comunicação, adaptação da linguagem e trabalho interprofissional, evidenciando a relevância da extensão universitária no fortalecimento do cuidado integral desde a primeira infância.



Resumo Inglês:

This report presents the experience of Pharmacy and Nutrition extension students from the Faculdade Pernambucana de Saúde (FPS) in educational activities with children aged 1 to 2 years at a Municipal Nursery School in Recife, Brazil, during the first semester of 2025. The actions took place in three meetings, exploring in a playful and interactive way topics such as the rational use of medicinal plants, the importance of healthy eating, and sustainability. The activities included painting, sensory exploration of EVA-made fruits, games about proper waste disposal, and seed planting. The children showed curiosity, engagement, and the ability to express their previous knowledge, revealing the potentialities inherent to childhood. For the extension students, the experience fostered the development of communication skills, language adaptation, and interprofessional work, highlighting the relevance of university extension in strengthening comprehensive care from early childhood.



Resumo Espanhol:

Este relato presenta la experiencia de extensionistas de los cursos de Farmacia y Nutrición de la Faculdade Pernambucana de Saúde (FPS) en actividades educativas con niños de 1 a 2 años en una Guardería 
Municipal de Recife, Brasil, durante el primer semestre de 2025. Las acciones se llevaron a cabo en tres encuentros, explorando de manera lúdica e interactiva temas como el uso racional de plantas medicinales, la importancia de la alimentación saludable y la sostenibilidad. Las actividades incluyeron pintura, exploración sensorial de frutas elaboradas en EVA, juegos sobre el descarte adecuado de residuos y la siembra de semillas. Los niños demostraron curiosidad, participación y la capacidad de expresar sus saberes previos, revelando potencialidades propias de la infancia. Para los extensionistas, la experiencia favoreció el desarrollo de competencias de comunicación, adaptación del lenguaje y trabajo interprofesional, evidenciando la relevancia de la extensión universitaria en el fortalecimiento del cuidado integral desde la primera infancia.