SOCIAL ENVIRONMENTAL AND ECONOMIC STUDY OF FAMILY PRODUCTION OF THE BEEKEEPERS COOPERATIVE OF CATOLE DO ROCHA- PB

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável

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ISSN: 1981-8203
Editor Chefe: Anderson Bruno Anacleto de Andrade
Início Publicação: 31/12/2005
Periodicidade: Trimestral
Área de Estudo: Agronomia, Área de Estudo: Engenharia Agrícola, Área de Estudo: Medicina Veterinária, Área de Estudo: Recursos Florestais e Engenharia Florestal, Área de Estudo: Zootecnia, Área de Estudo: Ciências Biológicas, Área de Estudo: Engenharias, Área de Estudo: Multidisciplinar

SOCIAL ENVIRONMENTAL AND ECONOMIC STUDY OF FAMILY PRODUCTION OF THE BEEKEEPERS COOPERATIVE OF CATOLE DO ROCHA- PB

Ano: 2012 | Volume: 7 | Número: 1
Autores: Mayra Linhares Bezerra Ferreira, Edinaldo da Rocha Arnaud, Delzuite Teles Leite, Luci Cleide Farias Soares Sousa, Ricardo Schmidt Filho
Autor Correspondente: Edinaldo da Rocha Arnaud | [email protected]

Palavras-chave: Apicultura, Produção de mel, Rentabilidade

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

The cooperatives and beekeeping activity play a key role in social and economic development of small
producers, therefore aimed to study the environmental and socio-economic development of family farming cooperative
of beekeepers in the municipality of Catole do Rocha, PB. The study was conducted in the microregion of Catole do
Rocha in Paraiba State. Data were obtained through questionnaires and semi-structured, applied directly to the farmers
and leaders, in this case, the presidents of associations of beekeepers of the communities studied. Data from the survey
were analyzed using percentage calculations. Beekeepers associated are the proper community, or from the rural area of
another municipality, showing a very small illiteracy rate, and even producers with higher education. The agricultural
activities represent only 20% of average household income and the non-agricultural sources of income more frequent
retirement or pension. The productivity and credibility of beekeeping have been growing considerably in recent years;
there is an increased diversity of products and processing of honey. The institution currently more active in encouraging
beekeeping is SEBRAE, and others like EMBRAPA and SENAR. Sustainability of activity were obtained average
values, above average, but still not satisfactory, being necessary support measures and training for these producers
especially in regard to preserving the environment.



Resumo Inglês:

As cooperativas e a atividade apícola exercem um papel fundamental no desenvolvimento social e econômico
dos pequenos produtores, portanto objetivou-se estudar os aspectos sócio-ambiental e econômico da produção familiar
da cooperativa dos apicultores do município de Catolé do Rocha, PB. O estudo foi conduzido na Microrregião de Catolé
do Rocha no Estado da Paraíba. Os dados foram obtidos mediante aplicação de questionários e entrevistas semiestruturados,
aplicados diretamente aos produtores e lideranças, no caso, os presidentes das associações de apicultores
das comunidades estudadas. Os dados obtidos da pesquisa foram analisados através de cálculos percentuais. Os
apicultores associados são da própria comunidade, ou oriundos da zona rural de outro município, apresentando um
índice de analfabetismo muito pequeno, e inclusive produtores com o ensino superior. As atividades agropecuárias
representam apenas 20% em média da renda das famílias, sendo as fontes de renda não agrícolas mais freqüentes
aposentadoria ou pensão. A produtividade e a credibilidade da atividade apícola vêm crescendo consideravelmente nos
últimos anos, existe um incremento na diversidade de produtos e no beneficiamento do mel. A instituição mais atuante
no momento no incentivo à apicultura é o SEBRAE, além de outras como a EMBRAPA e o SENAR. Na
sustentabilidade da atividade foram obtidos valores médios, acima da média, porém ainda não satisfatórios, sendo
necessárias medidas de apoio e capacitação a estes produtores principalmente no que se refere à preservação do meio
ambiente.