A indução de resistência torna-se uma alternativa para controlar microrganismos que atacam as plantas. Pouco se sabe sobre a dose e seu efeito nas atividades enzimáticas associadas à indução de resistência de plantas de pimentãoao ataque da antracnose. O objetivo deste estudo foi avaliar a severidade e estimar a atividade enzimática de pimentõeshíbridos Arcade F1 infectados com Colletotrichum gloeosporioidese submetidas a diferentes doses do indutor abiótico acibenzolar-S-metil. O delineamento experimental foi em blocos inteiramente casualizados com cinco tratamentos, quatro doses de acibenzolar-S-metil (0,15; 0,30; 0,45 e 0,60 g.L-1), sendo a testemunha apenas água destilada. A avaliação da severidade foliar e coleta quanto à atividade enzimática de β-1,3-glucanase, catalase, peroxidase, polifenoloxidase e ascorbato peroxidase foram realizadas no 4º, 8º e 12º dias após a inoculação do fitopatógeno. A aplicação de acibenzolar-S-metil proporcionou redução da severidade da antracnose, com aumento de todasas atividades enzimáticas avaliadas, mas não houve prevalência de dose específica. Porém, todas as doses dos indutores avaliados sãocapazes de retardar o desenvolvimento do fitopatógeno com elevada atividade de uma ou mais enzimas antioxidantes.
The resistance induction becomes an alternative to control microorganisms that attacks like plants. Little is known about the dose and its effect on the enzymatic activities associated with the induction of resistance of pepper plants under anthracnose attack. The objective of this study was to evaluate the severity and to estimate the enzymatic activity of Arcade F1 hybrid peppers infected with Colletotrichum gloeosporioidesand submitted to different doses of the abiotic acibenzolar-S-methyl inducer. The experimental design was completely randomized blocks with five treatments, four doses of acibenzolar-S-methyl (0.15, 0.30, 0.45 and 0.60 g.L-1), and the control with distilled water only. The evaluation of leaf severity and collection for enzymatic activity of β-1,3-glucanase, catalase, peroxidase, polyphenoloxidase and ascorbate peroxidase were performed on the 4th, 8th and 12th day after inoculation of the phytopathogen. The application of acibenzolar-S-methyl provided a reduction in anthracnose severity,with an increase in all the enzymatic activities evaluated, but there was no prevalence of a specific dose. However, all doses of the evaluated inducers were able to delay the development of the phytopathogen with elevated activity of one or more antioxidant enzyme.
