Projeto Óleos Essenciais: extração, importância e aplicações no cotidiano

Ano: 2013 | Volume: 5 | Número: 9

Autores: Marcelo Delena Trancoso

Palavras-chave: Arraste a vapor. Extração. Essências.

Resumo Português:

Óleos essenciais podem ser extraídos de vegetais que possuam óleos voláteis aromatizados. A técnica mais comum de extração é a destilação por arraste a vapor. Sabendo disso desenvolvemos este projeto, que visa motivar os alunos ao estudo das disciplinas científicas, mostrar a importância das ciências e contribuir para desmistificar o ensino de química. Selecionamos quatro alunas do Ensino Médio para divulgar o projeto e ministrar aulas experimentais para outras séries, sobre extração de óleos essenciais. Nossos propósitos têm sido atingidos. Observamos grande motivação e interesse em aprender por parte das alunas que trabalham no projeto, tanto na parte teórica quanto na parte experimental.

Resumo Inglês:

Essential oils can be extracted from vegetables that have volatile flavored oils. The most common extraction technique is steam distillation. Knowing this, we developed this project, which aim to motivate students to study science subjects, show the importance of the sciences and contribute to demystify the chemistry teaching. We selected four high school students to disclose the project and teach the experimental classes to other grades about the extraction of essential oils. Our purposes have been reached. We observed great motivation and interest in learning by the students who work on the project, both in theoretical and experimental part.