PERFIL SÓCIO-ECONÔMICO E NÍVEL TECNOLÓGICO DOS PRODUTORES DE PALMA (Opuntia fícus indica Mill.) NO CARIRI PARAIBANO

Ano: 2011 | Volume: 6 | Número: 2

Autores: Adriano Almeida de Almeida, Rosilene Agra da Silva, Alexandro Veras Barreto de Oliveira, Delzuite Teles Leite, Bruno Adelino de Melo

Palavras-chave: Sistema Semi-Intensivo, Assistência Técnica, Opuntia fícus indica Mill

Resumo Português:

Objetivando identificar o perfil sócio-econômico e nível tecnológico dos produtores de palma forrageira
(Opuntia fícus indica Mill.), cultivada no Cariri Ocidental da Paraíba. O trabalho foi realizado na microrregião do Cariri
Ocidental Paraibano onde foram realizadas visitas a 66 propriedades nos 17 municípios desta micirregião que cultivam
a palma forrageira tanto para alimentação animal como para comercialização. Foi aplicado um questionário padrão com
20 questões, onde foram abordados temas como: econômico, social, ambiental e tecnológico, relacionado à cultura.
Quanto ao sexo dos proprietários rurais verificou-se que existe uma tendência de concentração do sexo masculino de
95%, com uma participação mínima de 5% de sexo feminino. Entre as principais atividades exploradas destaca-se a
bovinocultura, a caprinovinocultura, o cultivo de milho, de feijão e de mandioca, sendo o plantio de milho foi à
atividade de maior exploração. A maioria das propriedades revelou adotar o sistema semi-intensivo de criação, onde
todos os animais alimentam-se da palma forrageira a qual é plantada em sua maioria pelo sistema convencional com uso
da adubação orgânica. Em boa parte das propriedades avaliadas não há prestação de assistência técnica, com pouca
atuação de empresas públicas, privadas e ONGs. Em relação ao custo de produção de um hectare de palma forrageira na
Região do Cariri Ocidental, observa-se uma variação (de R$ 500,00 até mais de R$ 6.000,00), sendo que a maioria não
tem conhecimento sobre o quanto gastou ou é necessário para implantar o seu palmal, o qual tem como destino o
consumo próprio, sendo poucos os que plantam com o intuito de comercialização.

Resumo Inglês:

Aiming to identify the socio-economic profile and technological level of the producers of forage cactus
(Opuntia ficus-indica Mill. ), cultivated in Cariri West of Paraiba. The work was carried out in the microregion of Cariri
Western Paraibano where visits were made properties which they grow to palma forage both for animal feed as for
marketing. It was applied a standard questionnaire which covered topics such as: economic, social, environmental and
technological, related to culture. As for the sex of landowners it was found that there is a trend in the concentration of
the male sex of 95 %, with a minimum participation of 5% of females. Among the main activities operated stands out
the cattle, the caprinovinocultura, the cultivation of maize, beans and cassava, and the planting of corn was the activity
of greater exploitation. The majority of the properties revealed to adopt the semi-intensive system of farming, where all
the animals feed on the cactus pear which is planted in its majority by conventional system with the use of organic
fertilization. In good part of the evaluated properties there is no provision of technical assistance, with little action of
public, private and NGOs. In relation to the cost of production of a hectare of forage palm in the Cariri Region West, it
was observed a variation (R$ 500.00 until more than R$ 6,000.00), with the majority does not have knowledge about
how it has spent or is necessary to deploy its palmal, which has the destination the own consumption, and only a few
that grow with the intention of marketing.