OLERICULTURA COMO FORMA DE VIABILIZAÇÃO DE RENDA NA AGRICULTURA FAMILIAR: UM ESTUDO DE CASO NO MUNCÍPIO DE BOA VISTA DAS MISSÕES – RS
Revista Livre de Sustentabilidade e Empreendedorismo
OLERICULTURA COMO FORMA DE VIABILIZAÇÃO DE RENDA NA AGRICULTURA FAMILIAR: UM ESTUDO DE CASO NO MUNCÍPIO DE BOA VISTA DAS MISSÕES – RS
Autor Correspondente: M. L. Kuchak | [email protected]
Palavras-chave: olericultura, ánálise SWOT, agricultura familiar
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
O presente trabalho possui como objetivo analisar a inserção e expansão de produtos olerícolas no mercado local de Boa Vista das Missões - RS. O estudo é caracterizado como uma pesquisa descritiva, sendo conduzido como um estudo de caso e pesquisa bibliográfica de natureza qualitativa, no qual foi utilizada uma entrevista semiestruturada para a coleta de dados. Na mesma, é desenvolvida como carro chefe a produção de olericultura. Toda a produção é destinada para a comercialização no município de Boa Vista das Missões – RS. Assim, para atingir outras regiões, o agricultor deve realizar investimentos na ampliação de terra para produzir maior quantidade de hortaliças. A comercialização dá-se de forma direta por meio da venda de porta em porta fortalecendo cada vez mais a relação de confiança entre produtor e consumidor. Em relação à matriz SWOT, verificou-se que a propriedade possui uma boa liderança, mas tem sido vulnerável perante os concorrentes, tem como oportunidades a busca por novas tecnologias como forma de melhorar a produção e auxiliar na atividade olerícola. Nas ameaças, têm-se as condições climáticas, o principal fator determinante na produção.
