O licor turco: as controvérsias sobre o consumo de café na Inglaterra do século XVII
Revista Brasileira de História da Ciência
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ISSN: 2176-3275
Editor Chefe: Breno Arsioli Moura
Início Publicação: 01/07/2008
Periodicidade: Semestral
O licor turco: as controvérsias sobre o consumo de café na Inglaterra do século XVII
Ano: 2022 | Volume: 15 | Número: 1
Autores: Marina Juliana de Oliveira Soares
Autor Correspondente: Marina Juliana de Oliveira Soares | [email protected]
Autor Correspondente: Marina Juliana de Oliveira Soares | [email protected]
Palavras-chave: Café, Inglaterra, Século XVII, Levante islâmico, Imagens orientalistas
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
O objetivo deste artigo é apontar e analisar os argumentos mais recorrentes sobre o consumo de café na Inglaterra seiscentista. Dentre as publicações sobre a bebida, priorizou-se o conjunto de obras escritas por médicos e boticários, ou por autores que abordaram diretamente as propriedades médicas do café em seus textos. Atrelado à discussão que apontava os benefícios e os inconvenientes do uso desse novo produto na Inglaterra, faz-se necessário dimensionar o espaço ocupado pelas imagens orientalistas, e o quanto tais representações sobre o Levante islâmico interferiram no debate sobre o consumo do café.
