Este trabalho situa-se na área da logística reversa. O objetivo é analisar as implicações do descarte incorreto do óleo vegetal no meio ambiente, com o enfoque de buscar soluções alternativas para minimizar os impactos na natureza. Para desenvolver tal intento, foi realizada uma pesquisa bibliográfica entre autores da área. Após a formulação de um melhor embasamento teórico acerca da temática, houve a formulação de uma pesquisa de campo entre consumidores de óleo vegetal com diversificadas características. O levantamento de dados buscou privilegiar tanto pequenos consumidores residenciais, quanto angariar informações a respeito dos métodos de coleta e descarte do óleo usado, pelos geradores de maior nível de consumo. Os resultados desta pesquisa tem a expectativa de gerar dados para futuros estudos acadêmicos, bem como colaborarem com empresas e consumidores, visando melhor emprego em ações de Logística Reversa do óleo vegetal usado.
This work is in the area of reverse logistics. The objective is to analyze the implications of incorrect disposal of vegetable oil on the environment, with a focus on finding alternative solutions to minimize the impacts on nature. To develop this intent, a bibliographical research was carried out among authors in the area. After formulating a better theoretical basis on the subject, a field survey was carried out among consumers of vegetable oil with diverse characteristics. The data collection sought to prioritize both small residential consumers and to gather information about the methods of collection and disposal of used oil by generators with higher levels of consumption. The results of this research are expected to generate data for future academic studies, as well as to collaborate with companies and consumers, aiming at better use in Reverse Logistics actions of used vegetable oil.
