Juan Valdez e Starbucks: experiências sensoriais em cafeterias na Colômbia.

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ISSN: 2238-2542
Editor Chefe: Luiz Salomão Ribas Gomez
Início Publicação: 31/12/2010
Periodicidade: Quadrimestral
Área de Estudo: Administração, Área de Estudo: Arquitetura e urbanismo, Área de Estudo: Ciência da informação, Área de Estudo: Comunicação, Área de Estudo: Desenho industrial, Área de Estudo: Economia, Área de Estudo: Planejamento urbano e regional, Área de Estudo: Tecnologia, Área de Estudo: Turismo, Área de Estudo: Engenharias, Área de Estudo: Linguística, Letras e Artes, Área de Estudo: Multidisciplinar

Juan Valdez e Starbucks: experiências sensoriais em cafeterias na Colômbia.

Ano: 2017 | Volume: 6 | Número: 1
Autores: Paula da Cruz Landim, Gustavo Adolfo Gomez
Autor Correspondente: Paula da Cruz Landim | [email protected]

Palavras-chave: Design; Experiências Sensoriais; Consumo

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O presente trabalho discute o desenvolvimento das experiências sensoriais presentes em duas cafeterias de reconhecimento mundial em suas filiais situadas na Colômbia. A chegada da marca Starbucks ao país cafeeiro em 2014, criando concorrência com a tradicional marca Juan Valdez permitiu refletir sobre as perspectivas da experiência da marca identificando as estratégias sensoriais e de configuração utilizadas no planejamento dos espaços onde o produto é vendido em ambas. As duas marcas analisadas se afastam de meramente servir uma xícara de café de qualidade, para oferecer a seus cliente uma experiência de conforto e plenitude que consegue entrar no cotidiano do indivíduo e seu estilo de vida, permitindo reafirmar sua identidade por meio do consumo.