O consumo de carne de frango tem aumentado significativamente no mundo, isso devido ao fato de ser uma carne de preço acessÃvel à toda população. Neste sentido, este trabalho buscou verificar se há integração de mercados ao longo da cadeia produtiva de frango de corte na região de Campo Verde-MT, e consequentemente, transmissão de preços entre os elos ao nÃvel de produtor, atacado e varejo. Para referida análise, foram aplicados estudos estruturados pela Lei do Preço Único (LPU), aplicando-se sobre as séries datadas entre dezembro de 2010 e maio de 2011, testes para averiguação de estacionariedade das séries econômicas Teste de Raiz Unitária e Teste de Co-integração. Os resultados obtidos indicaram que não há co-integração entre os mercados ao nÃvel de produtor e atacado, o que se justifica pelo fato de que critérios de remuneração do integrado consistem em termos técnicos e não mercadológicos, ou seja, o integrado recebe uma penalização ou bônus por sua eficiência no processo produtivo, sendo que o preço dos elos seguintes não afetará o elo do produtor.
The consumption of poultry meat has increased significantly in the world, this due to being a meat affordable to the entire population. Therefore, this study aimed to check for market integration along the supply chain of broilers in the region of Campo Verde-MT, and therefore, price transmission links between the level of producer, wholesale and retail. For this analysis, applied studies were structured by Law of One Price (LOP), applying on the series dated between December 2010 and May 2011, tests to investigate the stationarity of economic series Test Unit Root Test and Co-integration. The results indicated that there is no co-integration between the markets in terms of producer and wholesale, which is justified by the fact that the remuneration criteria consist of integrated technical and not marketing, ie the integrated receives a penalty or bonus for its efficiency in the production process, and the price of the following links will not affect the link's producer.
