Gestão, Integração e Competitividade do Segmento de Frigoríficos no Estado do Pará

Ano: 2009 | Volume: 11 | Número: 22

Autores: D. Dallemole, F. A. T. Mendes, M. M. Amin

Palavras-chave: Frigoríficos; Análise Fatorial; Gestão; Integração; Competitividade.

Resumo Português:

O objetivo deste artigo visa desenvolver uma análise do segmento de frigoríficos no Estado do Pará,
mais especificamente, seu potencial de geração de emprego e renda, integração com os elos a
montante e a jusante, além da sua capacidade de gestão e organização competitiva. Para subsidiar a
referida análise foram coletados dados primários junto aos frigoríficos, complementados por dados do
IBGE e da RAIS. Além da análise quantitativa dos dados, foi empregada a análise baseada em
componentes principais (análise fatorial) no intuito de qualificar as informações levantadas, assim
como, delimitar parâmetros referentes à gestão e a competitividade. Os resultados identificaram uma
relação de mercado clássica com os demais segmentos, refletindo um incipiente grau de integração,
além de problemas de caráter ambiental e tecnológico.

Resumo Inglês:

The objective of this article aims to develop an analysis of the slaughter segment in the State of the
Pará, more specifically, his potential of generation of job and income, integration with the links to
amount and downstream, besides his capacity of management and competitive organization. To
subsidize the above-mentioned analysis primary data were collected near the slaughter complemented
of the IBGE and of the RAIS data. Besides the quantitative analysis of the data, there was employed the
analysis based on principal components (factorial analysis) on the intention of qualifying the lifted
informations, as well as, delimiting parameters referring to the management and the competitiveness.
The results identified a classic relation of market with too much segments, reflecting an incipient degree
of integration, besides of environmental and technological character problems.