Factors influencing the production of Hidrogen by fermentative processes

Ano: 2016 | Volume: 2 | Número: 1

Autores: L. Poleto, F. E. Magrini, L. L. Beal, S. Paesi

Palavras-chave: biohydrogen, microorganisms, fermentation, substrate, waste, ph, temperature, biohidrogênio, microrganismo, fermentação, substrato, resíduo, ph, temperatura

Resumo Português:

Fatores que influenciam a produção de hidrogênio por processos fermentativos. A crescente
preocupação com a substituição de combustíveis fósseis tem incentivado a busca de novas formas de
produção de energia limpa. O hidrogênio tem-se destacado como uma forma ideal de energia, pois não
contribui para o aumento do efeito estufa além de possuir alto poder calorífico. A produção microbiológica
deste gás é um processo que pode se tornar sustentável do ponto de vista social, ambiental e econômico, uma
vez que microrganismos isolados do ambiente podem utilizar resíduos provenientes de processos industriais
e agrícolas. Diversos microrganismos são descritos na literatura como produtores de hidrogênio, principalmente
os gêneros Clostridium e Enterobacter, a partir de diversos tipos de substratos. Porém, diversos fatores
e condições fermentativas que irão direcionar para a rota metabólica de produção de hidrogênio devem ser
analisados. Dessa forma, o objetivo deste trabalho é contribuir com o estado da arte, fazendo uma revisão
dos recentes trabalhos envolvendo a produção microbiológica de hidrogênio e os principais aspectos envolvidos
no processo biotecnológico

Resumo Inglês:

Growing concern about finding suitable replacements for  fossil fuels has encouraged the
search for new clean energy production processes.Hydrogen has been highlighted as an ideal form of
energy because this molecule does not contribute to the greenhouse effect and it possesses a high calorific value. The  microbiological production  of this gas is a process that can become sustainable
from social, environmental and economic points of view  once the microorganisms isolated from
the environment can use agro-industrial wastes as substrate. Various microorganisms are described
in the literature as producers of hydrogen from several types of substrates,  especially species from
the  genera  Clostridium  and  Enterobacter. However, various scientific factors and fermentation operating
conditions that will steer the metabolic pathway to the production of hydrogen should be analyzed. The
objective of this work is to contribute  to the state of the art by reviewing recent studies involving the
microbiological production of hydrogen and the main aspects involved in biotechnological process.