ESTUDO PARA APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS PROVENIENTES DE SUPERMERCADOS PARA PROCESSO DE COMPOSTAGEM

Ano: 2011 | Volume: 1 | Número: 1

Autores: Thaís Albinati AIRES, Thiago Albinati AIRES

Palavras-chave: Resíduos Orgânicos, Compostagem

Resumo Português:

O lixo é um dos principais problemas da humanidade no século XXI. A sociedade atual é de
grande consumo. Esse consumo resulta em toneladas diárias de lixo doméstico e resíduos
industriais, que não devem ser jogados em qualquer lugar. Na maioria dos municípios
brasileiros de pequeno porte a administração se limita a varrer os logradouros e recolher o lixo
domiciliar de forma nem sempre regular depositando-o em locais afastados da vista da
população sem maiores cuidados sanitários. Essa situação é provocada ou pela falta de
consciência das autoridades municipais com a problemática do lixo urbano ou pelas
dificuldades financeiras que impedem a aquisição de equipamentos necessários e disponíveis
no mercado para coleta, transporte e destinação final dos resíduos sólidos. Este projeto tem
como objetivo, o aproveitamento dos resíduos orgânicos para compostagem a fim de trazer
soluções para o manejo adequado dos mesmos, provenientes de supermercados, e sua
utilização como adubo na agricultura. Tal processo acarretará a uma minimização de
problemas sanitários relacionados à vetores de transmissão de doenças (ratos, baratas, etc.),
além de criar parcerias entre a Universidade e o comércio local para o incentivo no manejo e
disposição final adequados desse resíduo. É também um objetivo, levar mais informações
técnicas aos agricultores para que conduzam suas propriedades considerando o manejo
orgânico do solo utilizando o aproveitamento dos restos de culturas que promovam a
sustentabilidade econômica e ambiental do empreendimento agrícola. O projeto está sendo
desenvolvido no município de Três Corações com apoio do comércio local e da Universidade.
De maneira geral, são utilizados todos os restos orgânicos vegetais provenientes da rede de
supermercados local. Atualmente os materiais mais utilizados são: restos de frutas, verduras e
legumes, que, já triturados, são amontoados em pilhas, e revirados, formando novas pilhas,
para que se obtenha um melhor resultado. Fica claro a importância deste projeto, que ainda em
andamento, visa a reutilização de compostos orgânicos, a fim de que haja uma destinação
correta para os mesmos, que seja benéfica ao município e de grande utilidade para os
agricultores, que criam uma maior consciência em relação ao desenvolvimento sustentável e
bem estar da população.