Custo e análise de sensibilidade na produção de silagem

Ano: 2017 | Volume: 3 | Número: 1

Autores: G. dos Santos, J. M. M. de Moraes, L. G. Nussio

Palavras-chave: conservação de forragem, nutrição de ruminantes, pecuária

Resumo Português:

Para que o produtor possa optar por alternativas corretas entre as diferentes fontes de forragem, é necessário conhecer o custo de produção bem como os fatores que mais impactam na formação do custo. Assim, objetivou-se fazer o levantamento de custo de produção, do impacto econômico e das perdas na produtividade da silagem de milho. Para tanto, utilizou-se de sete sistemas de produção de silagem localizados no estado de São Paulo e 11 sistemas no estado de Minas Gerais. O período de coleta de dados foi de setembro de 2015 a maio de 2016. O custo operacional efetivo foi composto pelas despesas com análise de solo, calcário, óleo diesel, fertilizantes, sementes, herbicidas/inseticidas, lona plástica, inoculantes e despesas diversas. O custo total de produção da silagem de milho na safra 15/16 foi de R$ 317,30 por tonelada de matéria seca ou R$ 104,71 por tonelada de matéria verde. Os insumos (sementes, fertilizantes e defensivos) foram os itens de maior representatividade no custo, seguido pela colheita e ensilagem, plantio e tratos culturais e preparo de solo. A análise de sensibilidade mostrou que o custo foi 1,92 vezes maior considerando as diferentes produtividades e percentuais de perda, sendo o menor custo R$ 81,57 e o maior R$ 157,32.

Resumo Inglês:

Abstract
In order to choosing the correct alternatives among the different sources of forage, the producer needs to know the cost of production as well as the factors that have more impact on the its formation. The objective of this study was to determine the cost of production, the economic impact and the losses of corn silage productivity. Seven silage production systems were used in the State of São Paulo and 11 systems in the state of Minas Gerais. The data collection period was from September 2015 to May 2016. The values used to compose the effective operating cost were expenses with analysis of soil, limestone, diesel oil, fertilizers, seeds, herbicides/ insecticides, tarp, inoculants and miscellaneous expenses. The total production cost of corn silage in the 15/16 year crop was R$ 317.30 per ton of dry matter or R$ 104.71 per ton of green matter. The inputs (seeds, fertilizers and pesticides) were the most representative items in the cost, followed by harvesting and silage, planting and cultivation, and soil preparation. The sensitivity analysis shows that the cost is 1.92 times more considering different productivity values and percentages of loss, being the lowest cost R$ 81.57 and the highest R$ 157.32.