A ASCENSÃO DO VEGETARIANISMO NO BRASIL: elementos primeiros de compreensão
REVISTA ACADÊMICA MULTIDISCIPLINAR
A ASCENSÃO DO VEGETARIANISMO NO BRASIL: elementos primeiros de compreensão
Autor Correspondente: J. B. M. Prates | [email protected]
Palavras-chave: consumo politizado, história dos costumes, história ambiental
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
Este texto é baseado no integral do projeto de pesquisa submetido ao CNPQ em 2017 para concorrer a uma bolsa PIBIC no contexto de minha primeira graduação, em Filosofia, pela Unifesp. Na ocasião foi aceita com elogios pelo seu teor multidisciplinar (orientada que foi por um docente do curso de História da mesma instituição, especialista em História Ambiental: Janes Jorge) e originalidade. Vem a público em tempo de efervescência do assunto, que parece ganhar cada vez mais espaço no cotidiano do cidadão comum e do acadêmico uma vez que se descortinam as múltiplas frontes de imbricamento do tema, seja com as áreas disciplinares seja com os problemas cotidianos. Pretendemos contribuir com a discussão por um esforço de compilação e publicação dos esforços empreendidos na área desde então, todos iniciados com este texto.
Resumo Inglês:
This paper is based on the original text submitted to CNPQ in 2017 as a precondition to apply for the program PIBIC, in the contexto f my firts graduation, in Philosophy (Unifesp). In the ocasion it was admitted in praise for its multidisciplinary content (oriented by a professor of the Department of History at the same university, especialized in Enviromental History: Janes Jorge) and originality. In a time that presents increasingly interest in the theme, that seems to gain every day more space in the day to day life and in the academia, once it uncovers its multiple connections with the problems we are called to solve in a common effort we pretend to contribute with the discussion publishing the results of the research that this text started back then.
