Almería, ¿Tierra de vinos?

Ano: 2012 | Volume: 3 | Número: 1

Autores: Uribe, J., de Pablo, J., Bonilla, J.J.

Palavras-chave: Sector vitivinícola, vinos, relación calidad-precio, Almería, Andalucía

Resumo Inglês:

Andalusia has a large wine culture after a millenarian tradition of grape growing and winemaking, focused towards producing quality wines. There is a wide variety of wines in Andalusia, classified according to their characteristics, well within table wines enhance local wines, that acquire certain quality level of protection intermediate between the common wine and quality wines produced in a particular region, that improve the traditional areas wine producing, and which quality is certified. This type of wine is showing a great interest in producers, traders and consumers, occupying an important place in the market for its good quality/price. The paper studies the wine industry in the province of Almería, dealing and comparing the information with the data of Andalusia. Finally, we have made a PEST, SWOT, DIAMOND and FIVE-FORCE analysis, to focus on the stategy of action, depending on the results

Resumo Espanhol:

Andalucía posee una amplia cultura vinícola tras una milenaria tradición en el cultivo de la vid y en la elaboración de vino orientada, en la actualidad, hacia la producción de vinos de calidad. Actualmente, existe un variada diversidad de vinos que se clasifican en función de sus características, así dentro de los vinos de mesa destacan los Vinos de la Tierra, que adquieren un nivel de protección de calidad intermedio entre los vinos de mesa comunes y los Vinos de Calidad Producidos en una Región Determinada (VCPRD), que potencian los vinos de zonas productoras tradicionales y cuya calidad se certifica. Estos vinos están adquiriendo un gran interés entre productores, comercializadores y consumidores, ocupando un lugar importante en el mercado vinícola dada su buena relación calidad-precio. En este trabajo se analiza el sector del vino en la provincia de Almería tratando datos provinciales y comparándolos con los datos del sector en el conjunto de Andalucía. Además, se han realizado análisis PEST, DAFO, DIAMANTE Y CINCO FUERZAS, para centrarnos en la estrategia de actuación en función de los resultados obtenidos.