A VISÃO DOS GESTORES DE EMPREENDIMENTOS DE HOSPEDAGEM CERTIFICADOS EM SUSTENTABILIDADE PELA NBR 15401:2006

Revista de Administração da Universidade Federal de Santa Maria - ReA/UFSM

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ISSN: 19834659
Editor Chefe: Clandia Maffini Gomes
Início Publicação: 31/03/2008
Periodicidade: Trimestral
Área de Estudo: Ciências Sociais Aplicadas, Área de Estudo: Administração

A VISÃO DOS GESTORES DE EMPREENDIMENTOS DE HOSPEDAGEM CERTIFICADOS EM SUSTENTABILIDADE PELA NBR 15401:2006

Ano: 2014 | Volume: 7 | Número: 3
Autores: M. A. S. Oliveira, A. M. Rossetto
Autor Correspondente: M. A. S. Oliveira | [email protected]

Palavras-chave: decisão estratégica, sustentabilidade, certificação, gestão hoteleira

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Este artigo objetivou conhecer a influência das práticas socioambientais (sustentáveis) na tomada de decisão estratégica dos meios de hospedagem (MH) nacionais, mediante percepções dos seus gestores. A abordagem do estudo foi qualitativa com uso de pesquisa exploratória e de campo. A amostra de estudo foi composta por todos os MH certificados pela Norma Brasileira Registrada (NBR) 15401:2006 (Meios de Hospedagem - Sistema de Gestão da Sustentabilidade) até agosto de 2012. Os 6 MH identificados estão localizados em apenas 3 destinos turísticos (Armação dos Búzios/RJ, Canela/RS e Lençóis/BA) e foram visitados para observação das práticas adotadas e realização de entrevistas com seus gestores. Os resultados apontam que a decisão em sustentabilidade derivou da consciência dos gestores, da influência de programas governamentais e de objetivos mercadológicos (diferencial competitivo), de sustentabilidade (conciliar as práticas com a norma) e gerenciais (profissionalização). A decisão estratégica no desempenho organizacional gerou impactos positivos na imagem e na redução de custos. Os principais facilitadores identificados foram os subsídios concedidos e o apoio dos consultores, e como dificultadores foram apontados a descontinuidade dos programas governamentais, o nível de exigência da norma e a ausência de referências em sustentabilidade e de capacitação profissional no segmento hoteleiro.



Resumo Inglês:

This article aimed to understand the influence of social and environmental practices (sustainable) in strategic decision-making of national accommodation establishments (AE), upon perceptions of their managers. The study was conducted with a qualitative approach using field surveys and exploratory research. The sample was compound by every AE certified by the Brazilian Standard Recorded (NBR) 15401:2006 (Lodging - System of Sustainability Management) until august/2012. The 6 AE identified are located only in three tourist destinations (Armação dos Búzios/RJ, Lençóis /BA and Canela /RS) and they were visited for observation of the practices adopted and interviews with their managers. The results appoint that the sustainable decision stemmed from awareness of managers, of influence of government programs and of marketing (competitive differential), of sustainability (reconcile practices with the standard) and managerial (professionalism) goals. The strategic decision on organizational performance generated positive impacts on the image and in the cost reduction. The main facilitators identified were the subsidies and the support of the consultants, and the complicating factors were the discontinuity of government programs, the level of requirements of the standard and the absence of references to sustainability and professional qualify in the segment of lodging.