Uso do próprio copo como forma de reduzir a utilização de material descartável do restaurante universitário da Universidade Federal de Sergipe, Campus São Cristóvão

Revista Sergipana de Educação Ambiental

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ISSN: 2359-4993
Editor Chefe: Aline Lima de Oliveira Nepomuceno
Início Publicação: 04/06/2020
Periodicidade: Bimestral
Área de Estudo: Educação

Uso do próprio copo como forma de reduzir a utilização de material descartável do restaurante universitário da Universidade Federal de Sergipe, Campus São Cristóvão

Ano: 2018 | Volume: 6 | Número: 2
Autores: Ribeiro, G. T., Invenção, M. da C. V., Oliveira, J. C. de S.
Autor Correspondente: Ribeiro, G. T. | [email protected]

Palavras-chave: Copo Plástico. Educação Ambiental. Sensibilização.

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O copo plástico descartável é um utensílio utilizado pelo setor de prestação de serviços alimentícios como forma de facilitar a manipulação e armazenamento de líquidos. O seu descarte em altas quantidades, como ocorre em muitos restaurantes universitários (RESUNs) que apresentam grande fluxo de usuários no almoço e janta, gera um grande impacto na natureza. Diante disso, o presente trabalho tem como objetivo promover a sensibilização dos usuários do RESUN, campus São Cristóvão, através de campanhas sobre as consequências ambientais e socioeconômicas do uso excessivo de material descartável, como copo plástico. Para tanto, foram realizadas entrevistas com funcionários do RESUN e campanha de sensibilização nesse espaço. Com base nos resultados obtidos foi observado que a campanha de sensibilização para o uso do copo próprio no RESUN foi significativa, pois a parte dos(as) usuários(as) aderiram o uso do seu próprio copo e pretendem continuar trazendo seu copo contribuindo com o meio ambiente.