Triple Bottom Line da Sustentabilidade: Uma Análise em Empresas Nacionais Produtoras de Óleos e Gorduras

Ano: 2013 | Volume: 3 | Número: 1

Autores: M. P. Mascarenhas, W. A. C. Silva

Palavras-chave: Triple Bottom Line. Sustentabilidade. Estratégia. Competitividade e óleos e gorduras vegetais e animais.

Resumo Português:

Este artigo tem como objetivo pesquisar três indústrias nacionais produtoras de óleos e gorduras vegetais e animais
(OGVA) quanto ao reaproveitamento de seus resíduos (pós-consumo). A análise se baseia na Política Nacional de
Resíduos Sólidos (PNRS) que utiliza como ferramenta a logística reversa para retornar os mesmos aos centros
produtivos. A adoção dessa prática pode estar relacionada ao TBL (Triple Bottom Line) da Sustentabilidade por
atender aos aspectos: ambiental, social e econômico da presente e futuras gerações. A pesquisa, predominantemente
qualitativa, descreve como as três indústrias praticam determinadas atividades relacionadas à sustentabilidade e
obteve como principal fonte de coleta de dados a entrevista semi-estruturada com a posterior análise de conteúdo
para o alcance dos objetivos propostos. Como consequência, o resultado negativo encontrado pós-análise foi a não
adoção da logística reversa como atividade sustentável. Outras, mais próximas ao negócio, como uma retratação
socioambiental foram apresentadas demonstrando como as organizações utilizam destas práticas sustentáveis como
geração de valor e estratégia de competitividade e sobrevivência no mercado