Silagem de milho colhida com diferentes alturas eadição de inoculante microbiano e enzimático
Revista de Ciências Agrárias Amazonian Journal of Agricultural and Environmental Sciences
Silagem de milho colhida com diferentes alturas eadição de inoculante microbiano e enzimático
Autor Correspondente: Regis Luis Missio | [email protected]
Palavras-chave: Atividade de água, Homofermentativas, Estabilidade aeróbica, Soil Water activity, Homofermentatives, Aerobic stability
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
Objetivou-se avaliar a qualidade da silagem de milho colhida com diferentes alturas eadição de inoculante microbiano e enzimático. O delineamento experimental utilizado foi ointeiramente casualizado, com os tratamentos em esquema fatorial 3 x 2 + 1 (três alturas, com ousem inoculante e um padrão representado pela forragem verde), utilizando-se seis repetições (silosexperimentais). As alturas de corte avaliadas foram 20, 40 e 60 cm. O teor de matéria seca, pH,condutividade elétrica, atividade de água e perdas de matéria seca não foram alteradas pelas alturasde corte com ou sem inoculante. A forragem verde apresentou maior pH e condutividade elétrica emrelação a silagem. A estabilidade aeróbica foi inferior na forragem verde em relação à silagem.Entretanto, a elevação da altura reduziu a estabilidade aeróbica da silagem, que não foi influenciadapela adição de inoculante. A elevação da altura de corte das plantas de milho de 20 para 60 cm reduza estabilidade aeróbica da silagem, não havendo grande impacto da inclusão de aditivo microbiano abase de bactérias homofermentativas e enzimas fibrolíticas sobre o processo fermentativo em silosde laboratório com baixa quantidade de silagem.
Resumo Inglês:
The objective ofthis study was to evaluate the quality ofcorn silage harvested withdifferent heights and the addition of microbial and enzymatic inoculant. The experimental designused was completely randomized, with treatments in factorial scheme 3 x 2 + 1 (three heights, withor without inoculant and a pattern represented by green forage) using six replicates (experimentalsilos). The cutting heights evaluated were 20, 40 and 60 cm. The dry matter content, pH, electricalconductivity, water activity and dry matter losses were not altered (P>0.05) by the cutting heightswith or without inoculant. Green forage showed higher pH and electrical conductivity compared tosilage. Aerobic stability was lower in green forage compared to silage. However, the cutting heightsincrease reduced the aerobic stability of the silage, which was not influenced by the addition ofinoculant. The increase in the cutting height ofcorn plants from 20 to 60 cm reduces the aerobicstability ofthe silage, with little impact from the inclusion ofinoculant based on homofermentativebacteria and fibrolytic enzymes on the fermentation process in laboratory silos with a low quantityofsilage.
