REVISÃO BIBLIOGRÁFICA DO PNAE NO CONTEXTO NUTRICIONAL E EDUCACIONAL
REVISTA DE EMPREENDEDORISMO E GESTÃO DE MICRO E PEQUENAS EMPRESAS
REVISÃO BIBLIOGRÁFICA DO PNAE NO CONTEXTO NUTRICIONAL E EDUCACIONAL
Autor Correspondente: Paes, A.R.C. | [email protected]
Palavras-chave: Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), nutrição, pedagogia, desenvolvimento escolar.
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
O presente artigo tem por objetivo estudar o PNAE e suas particularidades, explorando o contexto Nutricional e Pedagógico, abordando o processo que os órgãos administrativos apresentam ao repassar verbas da alimentação escolar para as instituições de ensino e analisar como se dá a escolha da alimentação a ser servida nas escolas de rede pública com os repasses econômicos e se a alimentação escolar está resultando em um melhor de aprendizado do aluno. Tendo o nutricionista como educador e incentivador de uma alimentação saudável oferecidas nas escolas, constitui um fator muito positivo para o desenvolvimento do aluno, no que se refere ao seu fator biológico e pedagógico
Resumo Inglês:
This article has objective to study the PNAE and its peculiarities, exploring the nutritional and pedagogical context, addressing the process that administrative agencies have to pass on funding school meals for educational institutions and analyze how is the choice of food to be served in public schools with economic transfers and school feeding is resulting in a student's learning better. Having the nutritionist as an educator and promoter of healthy food offered in schools is a very positive factor for the development of the student, in relation to their biological and educational fator.
