Qualidade da maçã 'Gala' armazenada em atmosfera controlada associada à absorção e ao controle da síntese e da ação do etileno

Ano: 2008 | Volume: 39 | Número: 8

Autores: Auri Brackmann, Ana Cristina Eisermann, Anderson Weber, Ricardo Fabiano Hettwer Giehl, Elizandra Pivotto Pavanello, Vanderlei Both

Palavras-chave: malus domestica borkh, amadurecimento, aminoetoxivinilglicina, 1-metilciclopropeno, acc oxidase

Resumo Português:

Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da inibição da biossíntese de etileno no período p

Resumo Inglês:

This research aimed to evaluate the effect of inhibition the ethylene biosynthesis at the pre-harve