QUALIDADE DA DIETA E NÍVEL DE ATIVIDADE FÍSICA DE ESCOLARES CLASSIFICADOS SIMULTANEAMENTE PELO IMC E PERCENTUAL DE GORDURA CORPORAL

Arquivos de Ciências da Saúde da Unipar

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ISSN: 1982-114X
Editor Chefe: Nelton Anderson Bespalez Corrêa
Início Publicação: 31/01/1997
Periodicidade: Quadrimestral
Área de Estudo: Ciências da Saúde

QUALIDADE DA DIETA E NÍVEL DE ATIVIDADE FÍSICA DE ESCOLARES CLASSIFICADOS SIMULTANEAMENTE PELO IMC E PERCENTUAL DE GORDURA CORPORAL

Ano: 2025 | Volume: 29 | Número: 1
Autores: Ashley Brito Valentim, Maria Dinara de Araújo Nogueira, Antonia Mariza Herculino da Silva, Roberta Freitas Celedonio, Luis Felipe Nunes de Oliveira, Thaynan dos Santos Dias, Ribanna Aparecida Marques Braga, Carla Soraya Costa Maia
Autor Correspondente: Carla Soraya Costa Maia | [email protected]

Palavras-chave: Estado Nutricional, Criança, Adolescente, Exercício Físico, Dieta, Estudos Transversais, Nutritional Status, Child, Adolescent, Exercise, Diet, Cross-Sectional Studies, Estado Nutricional, Niño, Adolescente, Ejercicio Físico, Dieta, Estudios Transversales

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Avaliar a qualidade da dieta e a atividade física de crianças e adolescentes e sua associação com a classificação simultânea pelo índice de Massa Corporal (IMC) e Percentual de Gordura Corporal (%GC). Estudo de base escolar desenvolvido com 1027 estudantes, de 7 a 18 anos. Foram coletados dados antropométricos, como peso, estatura, circunferência da cintura e %GC através de bioimpedância. O estado nutricional foi determinado através do IMC-por-idade e uma classificação que utiliza simultaneamente o IMC e o %GC. A qualidade da dieta e o nível de atividade física foram avaliados por questionários validados. Regressão logística foi utilizada para verificar associação entre a classificação simultânea pelo IMC/I e %GC e as variáveis de exposição (qualidade da dieta e atividade física). A maioria dos estudantes era ativo ou muito ativo e quase 60% não tinham uma dieta de boa qualidade. Não houve associação entre nível de atividade física ou qualidade da dieta e a classificação simultânea segundo o IMC/I e %GC combinados. Os estudantes avaliados apresentaram um bom nível de atividade física e maior prevalência de qualidade da dieta média e baixa, entretanto essas variáveis não foram associadas a classificação simultânea utilizada.



Resumo Inglês:

The study aims to evaluate diet quality and physical activity in children and adolescents and their association with simultaneous classification by Body Mass Index (BMI) and Body Fat Percentage (%BF). A school-based study was conducted with 1,027 students, aged 7 to 18 years. Anthropometric data were collected, including weight, height, waist circumference, and %BF through bioelectrical impedance. Nutritional status was determined using BMI-for-age and a classification system that simultaneously utilizes both BMI and %BF. Diet quality and physical activity levels were assessed using validated questionnaires. Logistic regression was employed to examine the association between simultaneous classification by BMI and %BF and the exposure variables (diet quality and physical activity). The majority of students were active or very active, and nearly 60% did not have a high-quality diet. There was no association between physical activity level or diet quality and simultaneous classification according to combined BMI and %BF. The evaluated students demonstrated good physical activity levels and a higher prevalence of average to poor diet quality; however, these variables were not associated with the simultaneous classification used.



Resumo Espanhol:

El estudio tiene como objetivo evaluar la calidad de la dieta y la actividad física en niños y adolescentes y su asociación con la clasificación simultánea por el Índice de Masa Corporal (IMC) y el Porcentaje de Grasa Corporal (%GC). Se llevó a cabo un estudio en escuelas con 1,027 estudiantes de entre 7 y 18 años. Se recolectaron datos antropométricos, incluyendo peso, estatura, circunferencia de cintura y %GC a través de impedancia bioeléctrica. El estado nutricional se determinó utilizando el IMC por edad y un sistema de clasificación que utiliza simultáneamente tanto el IMC como el %GC. La calidad de la dieta y los niveles de actividad física se evaluaron mediante cuestionarios validados. Se empleó regresión logística para examinar la asociación entre la clasificación simultánea por IMC y %GC y las variables de exposición (calidad de la dieta y actividad física). La mayoría de los estudiantes eran activos o muy activos, y casi el 60% no presentaba una dieta de alta calidad. No se encontró asociación entre el nivel de actividad física o la calidad de la dieta y la clasificación simultánea según el IMC y %GC combinados. Los estudiantes evaluados mostraron buenos niveles de actividad física y una mayor prevalencia de calidad de dieta media o baja; sin embargo, estas variables no se asociaron con la clasificación simultánea utilizada.