POTENCIAL ANTIOXIDANTE IN VITRO DAS FOLHAS DE IPOMOEA CAIRICA L. SWEET
Saúde (Santa Maria)
POTENCIAL ANTIOXIDANTE IN VITRO DAS FOLHAS DE IPOMOEA CAIRICA L. SWEET
Autor Correspondente: Aline Augusti Boligon | [email protected]
Palavras-chave: Ipomoea cairica, corda-de-viola, DPPH,atividade antioxidante, compostos fenólicos, folhas.
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
O presente trabalho descreve a avaliação da atividade antioxidante e o doseamento de polifenóis totais das frações acetato de etila (AcOEt) e diclorometano (CH2Cl2) das folhas de Ipomoea cairica L. Sweet, uma planta pertencente à famÃlia Convolvulaceae. Essa espécie é conhecida popularmente como corda-de-viola e é utilizada na medicina popular brasileira, como anti-inflamatório e antirreumático. A atividade antioxidante foi determinada pelo método do DPPH e cada fração teve o IC50 calculado. O IC50 apresentou valores de 43,06 μg/mL para a fração CH2Cl2 e de 45,43μg/mL para a fração AcOEt. O conteúdo de polifenóis foi determinado através da utilização dos padrões de ácido pirogálico e ácido gálico. Nesse trabalho não foi possÃvelestabelecer uma relação positiva entre a quantidade de compostos fenólicos e a atividade antioxidante desempenhada pelas frações acetato de etila e diclorometano, uma vez que ambas apresentaram comportamentos semelhantes frente ao DPPH, mas distintos na quantificação de compostos fenólicos.
Resumo Inglês:
This work describes the antioxidant activity evaluation and determination of polyphenols of ethyl acetate (EtOAc) and dichloromethane (CH2Cl2) fractions of the leaves of Ipomoea cairica L. Sweet, a plant belonging to the family Convolvulaceae. This species is popularly known as corda-de-viola and is used in Brazilian folk medicine as anti-inflammatory and antirheumatic. The antioxidant activity was determined by DPPH and each fraction was the IC50 calculated. The IC50 showed values of 43.06 μg/mL for CH2Cl2 fraction and 45.43 μg/mL for the EtOAc fraction. The polyphenol content was determined using the patterns pyrogallic and gallic acids. From this work was not possible to establish a positive relationship between amount of phenolics compounds and antioxidant activity performed by ethyl acetate and dichloromethane fractions. Both showed similar DPPH front, but distinct in the quantification of phenolics compounds.
