Para testar o efeito da presença de tanino
no grão sobre os parâmetros de degradabilidade potencial
dos componentes da parede celular de seis genótipos
de sorgo para silagem, conduziu-se este experimento
utilizando a técnica da degradabilidade "in situ".
Quatro novilhos mestiços, canulados no rúmen, foram
utilizados. Os novilhos foram alimentados "ad libitum"
duas vezes ao dia, individualmente, com feno de Tifton
85. Foram incubadas silagens de sorgo no estádio de
grão leitoso, pertencentes a seis genótipos: BR 303, BR
304, BR 601e AG 2006 (sem tanino no grão); BR 700 e
BR 701 (com tanino). Foram incubadas 5 g de amostra
dentro de bolsas de náilon suspensas no rúmen, nos
tempos: 6, 12, 24, 48, 72 e 96 horas. O tempo zero (t0)
foi utilizado para cálculo da fração solúvel. A presença
do tanino reduziu a extensão de degradação da fibra em
detergente neutro (FDN) e da fibra em detergente ácido
(FDA) nas silagens de sorgo BR 700 e BR 701. A degradabilidade
potencial da FDN e da FDA foi reduzida
pela presença do tanino. Não foi observado efeito depressivo
do tanino sobre as taxas de degradação para
nenhum nutriente, em nenhuma silagem testada.
The aim of these experiment was to
evaluate the effect of tannin on grain over potential
degradability parameters of the cell wall compounds of six
sorghum silage genotypes by "in situ" technique. Four
crossbred steers, canulated in rumen, were used. The steers
were fed "ad libitum" twice at day with a diet comprised by
Tifton 85 (Cynodon dactylon) hay. Six sorghum silage
genotypes, harvested at milk stage, were incubated in the
rumen: BR 303, BR 304, BR 601, and AG 2006 (without
tannin on grain); BR 700, and BR 701 (with tannin on
grain). Five grams of samples were incubated into nylon
bags, and suspended in the rumen by times: 6, 12, 24, 48,
72, and 96 hours. The time zero (t0) was used to calculate
the soluble fraction. Tannin decrease the extent of
degradation of neutral detergent fiber (NDF), and acid
detergent fiber (ADF) of BR 700 and BR 701 sorghum
silages. The potential degradability of the NDF and ADF
was reduced by tannin presence on grain. There was not
effect of tannin on degradation rate of the cell wall
compounds in anyone sorghum silage genotypes tested.
