Os mercados de terra e trabalho na (re)estruturação da categoria social dos fornecedores de cana do estado de São Paulo: análise de dados de campo

Ano: 2007 | Volume: 12 | Número: 3

Autores: Eliana Tadeu Terci, Alice Miguel de Paula Peres, Maria Thereza Miguel Peres, Sebastião Neto Ribeiro Guedes, Pery Francisco Assis Shikida, Angela Maria Cassavia Jorge Corrêa

Palavras-chave: Agroindústria canavieira, mercado de terras, mercado de trabalho

Resumo Português:

O artigo discute o papel desempenhado pelos mercados de terra e de
trabalho na (re) estruturação produtiva dos fornecedores de cana do estado de São
Paulo. O material empírico analisado foi retirado de questionários estruturados,
aplicados a uma amostra estratificada proporcional de fornecedores de cana do
estado de São Paulo. Os resultados indicaram que a heterogeneidade social desse
contingente social ampliou-se após a desregulamentação, assim como foi ampliada
a importância dos mercados de terra e trabalho na viabilização dos produtores de
cana que permaneceram ativos.

Resumo Inglês:

This paper discusses the role of the land and labour markets on the cane
growers productive (re)structuring in São Paulo State. The analytical material was
obtained through structured questionnaires applied in a sampling of cane growers
of this area. The results have shown the intensification and wideness of social
heterogeneity inside this social group after deregulation in this sector, as well as
was increased the importance of land and labour markets in the cane growers
activities viability.