O papel da nutrição funcional na hepatite B e C: uma epidemia silenciosa
Revista Brasileira De Nutrição Funcional
O papel da nutrição funcional na hepatite B e C: uma epidemia silenciosa
Autor Correspondente: R. M. CARDOSO | [email protected]
Palavras-chave: hepatite; figado; vÃrus da hepatite
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
Mundialmente, o vÃrus da hepatite B (VHB) e o vÃrus da hepatite C (VHC) causam, respectivamente, 600.000 e 350.000 mortes por ano. A hepatite viral é a principal causa de cirrose e carcinoma hepatocelular (CHC), classificandose, desta maneira, como a terceira causa de morte por câncer no mundo. A hepatite viral é uma epidemia silenciosa e, embora seja a principal causa de morte infecciosa, acometendo a vida de milhares de pessoas, continua virtualmente desconhecida pelo público geral, pelas populações de risco, e mesmo os profissionais de saúde não estão muito informados ou cientes sobre essa infecção. Intervenções nutricionais em pacientes com hepatite viral crônica, como a exclusão de alimentos ricos em frutose ou gorduras transaturadas, a inclusão de ácidos graxos mono e Poliinsaturados, antioxidantes, suplementação com prebióticos e probióticos, vitamina D, fitoterápicos e perda de peso quando indicado, proporcionam uma importante terapia adjuvante para o tratamento, por seu papel na modulação da resistência à insulina, esteatose hepática, estresse oxidativo e inflamação, minimizando as complicações relacionadas com a fisiopatologia da doença e impactando positivamente na qualidade de vida do paciente.
Resumo Inglês:
Worldwide, the hepatitis B virus (HBV) and the hepatitis C virus (HCV) cause, respectively, 600,000 and
350,000 deaths each year. Viral hepatitis is the leading cause of cirrhosis and liver cancer, which in turn ranks as the third cause of cancer deaths worldwide. Viral hepatitis is a silent epidemic. Although it is a leading infectious cause of death and claims the lives of millions of people each year, it remains virtually unknown to the general public and at-risk populations; even healthcare providers lack knowledge and awareness about these infections. Dietary interventions in patients with chronic viral hepatitis, such as the exclusion of high-fructose corn syrup and trans fatty acids, the inclusion of mono and polyunsaturated fatty acids and antioxidants, the supplementation with prebiotics, probiotics, vitamin D, and herbal medicines, in addition to weight loss when indicated, are an important adjunct treatment strategy, given their role in modulating insulin resistance, hepatic steatosis, oxidative stress and inflammation, minimizing complications related to the pathophysiology of the disease, with a positive impact on the quality of life of patients.
