Modelo de patrimonialización del paisaje agroecológico urbano en América Latina

Ano: 2021 | Volume: 4 | Número: 8

Autores: P. G. Tejeda, P. R. Manjarrez

Palavras-chave: paisagem agroecológica, patrimônio, agroalimentação, conservação.

Resumo Português:

O objetivo do presente trabalho é visualizar a patrimonializaçãoda agroecologia urbana para seu reconhecimento como um bem material e imaterial, pertencente aos Recursos da Paisagem. Isso é importante para a luta social, ambiental, econômica e cultural pela auto-suficiência alimentar diante das desigualdades no desenvolvimento humano nas cidades latino-americanas. Considera-se importante a busca dos valores da Paisagem Agroecológica pelo reconhecimento e permanência do sistema agro-alimentar na cidade, isto pelos diferentes atores sociais envolvidos. São exploradas pormeio de revisão documental e observação direta no México, Colômbia e Brasil. As experiências de agricultura urbana, uma de cada país, mostram a diversidade de elementos, generais e contextuais que estruturam seus valores da paisagem. Resulta, portanto, que existem características de um caminho ou padrão para a ação de patrimonialização que poderiam basear-se no marco legal e na inserção nos Planos e Programas de Desenvolvimento Urbano Sustentável, e abrem perspectivas para a realização dos Planos de Manejodas Unidades do Paisagem Agroecológico que geram infraestrutura e dinâmica social que tendem a melhorar as questões alimentares.

Resumo Inglês:

The aim of this work is to visualize the patrimonialization of urban agroecologicalheritage to recognize tangible and intangible Landscape Resources appreciation thereof. This is important for social, environmental, economic and cultural struggle for food self-sufficiency in the face of inequalities in human development in Latin American cities. The recognition of Agroecological Landscape’s values considers the presence of the agri-food system, community orchards in the city by the different social actors involved. The review is from documents and directly observation of urban agriculture experiences in Mexico, Colombia and Brazil that explore evidence of the landscape. Each experience has the diversity of general and contextual elements that gives structure to values landscape. As a result, there are fundamental features of pattern for the patrimonialization action. The legal framework and insertion in the Sustainable Urban Development Plans and Programs, could be based on opens perspectives for the development of Management Plans of Agroecological Landscape Units. The agroecological landscape generate social infrastructure and social dynamics interaction that tend to improve food issues.

Resumo Espanhol:

El objetivo del presente trabajo esvisualizar la patrimonialización de lo agroecológico urbano para su reconocimiento como un bien material e inmaterial perteneciente a los recursos paisajísticos de la ciudad. Esto reviste una importante lucha social, ambiental, económica y cultural por la autosuficiencia alimentaria ante las desigualdades del desarrollo humano en las urbes de América Latina. Se considera importante la búsqueda de valores del Paisaje Agroecológico para la afirmación y permanencia del sistema agroalimentario en la ciudad, a través de huertos y proyectos productivos comunitarios con diferentes actores sociales involucrados. Se exploran por medio de la revisión documental y la observación directa en México, Colombia y Brasil. Las experiencias, una de cada país, señalan la diversidad de elementos, generales y contextuales, que estructuran sus valores paisajísticos. Resulta que existen características fundamentales para la acción de patrimonialización que bien podrían sustentarse en el marco legal e inserción de los planes y programas de desarrollo urbano sostenible, y abre perspectivas para la realización de planes de manejo de unidades paisajísticas agroecológicas urbanas que generen infraestructura y dinámicas sociales que tienden a mejorar cuestiones alimentarias.