Limnologia de viveiro de criação de tilápias do Nilo: avaliação diurna visando boas práticas de manejo

Ano: 2011 | Volume: 37 | Número: 1

Autores: Cacilda Thais Janson MERCANTE, Clovis Ferreira do CARMO, Claudinei José RODRIGUES, João Alexandre Saviolo OSTI, Cleide Schimidt MAINARDES PINTO, André Martins VAZ-DOS-SANTOS, Andrea TUCCI, Ariane Carolina DI GENARO

Palavras-chave: piscicultura, qualidade da água, flutuação diurna, manejo de viveiros

Resumo Português:

A fotossíntese e a respiração desempenham importante papel no metabolismo de viveiros de
piscicultura. Este estudo foi realizado em viveiro de tilápias e objetivou orientar boas práticas de
manejo a partir da avaliação diurna (período de 120 h) de variáveis limnológicas. Para tanto, foram
determinados os valores de clorofila a; fósforo total; nitrogênio total; amônia total, nitrito e nitrato;
transparência; alcalinidade total (formas de carbono); temperatura da água, condutividade elétrica,
turbidez, oxigênio dissolvido, pH, radiação subaquática e fitoplâncton. O período de amostragem
ocorreu dois meses após o povoamento (16 a 20/12/2006), fase 1, e após seis meses (02 a 06/03/2007),
fase 2. Em cada fase realizou-se amostragens em intervalos de 2 h, das 6:00h às 20:00h, durante 5 dias
consecutivos (totalizando 120 h). As coletas para análise quantitativa do fitoplâncton ocorreram nos
dias 20/12/2006 e 06/03/2007. O manejo empregado promoveu o enriquecimento de nutrientes e
elevadas densidades de clorofíceas, consequentemente, direcionou a dinâmica de gases (O2 e CO2) por
meio da fotossíntese. Na fase 2, houve um aumento das formas oxidadas de nitrogênio e fósforo. O
comportamento do sistema entre as horas estudadas repetiu-se durante os dias, evidenciando que a
escala de horas é mais importante na dinâmica do sistema do que os dias, para o conjunto de dados
analisados. Tais resultados demonstram que as práticas de manejo devem considerar as oscilações
diárias de variáveis como nitrito, gás carbônico, pH, oxigênio dissolvido, implantando horários mais
adequados ao arraçoamento e ao uso de aeradores, evitando uma possível mortandade de peixes.

Resumo Inglês:

Photosynthesis and breathing processes play an important role in the metabolism of pisciculture
ponds. This study was performed in a tilapia pond in order to guide the best management practices
based on the diurnal evaluation (120 h period) of limnological variables. To this end, it was
determined the values of chlorophyll a, total phosphorus, total nitrogen, total ammonia, nitrite and
nitrate, transparency, total alkalinity (carbon forms), water temperature, conductivity, turbidity,
dissolved oxygen, pH, underwater radiation and phytoplankton. The sampling period occurred two
months after populating the pond (December 16-20, 2006), phase 1, and after six months (March 2-6,
2007), phase 2. At each phase, samples were taken every 2 hours from 6 am until 8 pm for 5 days in a
row (120 hours). The samples for phytoplankton quantitative analysis occurred on December 12, 2006
and March 06, 2007. The management practices promoted the enrichment of nutrients and high
densities of green algae, therefore directed the dynamics of gases (O2 and CO2) through the
photosynthesis process. In phase 2 there was an increase of oxidized forms of nitrogen and
phosphorus. The behavior of the system between the hours of the study was repeated during the
days, indicating that the scale of hours is more important in the dynamics of the system than the days
to the dataset analyzed. These results demonstrate that management practices should consider the
daily fluctuations of variables such as nitrite, carbon dioxide, pH, dissolved oxygen, deploying the
most appropriate feeding schedules and the use of aerators, avoiding a possible fish kills.