Indicadores zootécnicos e econômicos da tilapicultura em tanques-rede de diferentes dimensões
Boletim Do Instituto De Pesca
Indicadores zootécnicos e econômicos da tilapicultura em tanques-rede de diferentes dimensões
Autor Correspondente: Alex Frederico de NOVAES | [email protected]
Palavras-chave: Tilapicultura; rentabilidade; indicadores zootécnicos
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
Objetivou-se, com o presente estudo, comparar os principais indicadores zootécnicos e econômicos da tilapicultura em sistema super-intensivo, desenvolvido em tanques-rede com duas diferentes dimensões: 6 e 18 m3. Foram utilizados 12.960 juvenis machos revertidos de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus), linhagem supreme, com peso médio inicial de 32,0 g ( 0,85) para os tanques de 6 m3 e 88,5 g ( 0,96) nos tanques de 18 m3. Os peixes foram alimentados três vezes ao dia, com ração extrusada comercial, teor de proteÃna bruta de 40 a 32%, granulometria de 2 a 8 mm e taxa diária de alimentação iniciando com 8% do peso vivo (PV), decrescendo até 1% do PV. Concluiu-se que, embora não diferindo na maioria dos indicadores zootécnicos (P>0,05), a produção de tilápias em tanques-rede de maior dimensão proporcionou menor custo total médio e maior retorno lÃquido médio por kg do pescado produzido, 34,4% superior, resultando em maior rentabilidade.
Resumo Inglês:
The present study aimed to compare the main zootechnical and economic indicators of farming tilapia in superintensive system developed in two different net cages dimensions: 6 and 18 m3. Were used 12,960 juveniles male reversed Nile tilapia (Oreochromis niloticus), strain supreme, with an initial average weight of 32.0 g ( 0.85) for 6 m3 net cages and 88.5 g ( 0.96) for 18 m3 net cages. The fish were fed three times a day with commercial extruded ration, crude protein levels from 40 to 32%, particle size from 2 to 8 mm and daily feeding rate starting with 8%of live weight (LW), decreasing up to 1% LW. It was conclued that, although no statistical difference in most indicators zootechnical (P>0.05), the production of tilapias in bigger net cages resulted in lower average total cost and higher rentability per kg of fish produced, 34.4% higher, resulting in better profitability.
