FISIOLOGIA ALIMENTAR DO BERBIGÃO ANOMALOCARDIA BRASILIANA (GMELIN, 1791) (MOLLUSCA: BIVALVIA)

Ano: 2009 | Volume: 31 | Número: 1

Autores: CHARRID RESGALLA JR, ANDRESSA DE CAMARGO PIOVEZAN

Palavras-chave: anomalocardia brasiliana, berbigão, taxas alimentares, biodepósitos

Resumo Português:

A fisiologia alimentar de bivalves filtradores tem sido pouco investigada para as espécies nativas do Brasil. Entretanto, estas
informações são fundamentais nos futuros estudos de cultivo e interpretação das características ecológicas das espécies.
Entre as espécies de moluscos infaunais, o bivalve Anomalocardia brasiliana, conhecido popularmente como berbigão,
apresenta grande interesse comercial e pouco é conhecido sobre as suas taxas alimentares. Este trabalho apresenta os
resultados de quatro experimentos realizados em laboratório utilizando diferentes classes de tamanho de A. brasiliana
coletadas em diferentes épocas do ano. A partir dos dados de séston natural, massa de fezes e pseudofezes produzidas e
seus respectivos conteúdos orgânicos e inorgânicos foram estimados as taxas de clareamento, filtração, rejeição, ingestão e a
eficiência de absorção pelo método de biodepósitos. Observou-se que o berbigão A. brasiliana apresenta comportamento
similar à grande maioria de bivalves infaunais investigados no mundo. Entretanto, sua taxa de rejeição mostrou-se
independente com a variação do séston o que leva a uma baixa taxa de ingestão em concentrações de séston inferiores a 10
mg.L-1. A baixa capacidade de selecionar a matéria orgânica presente no séston foi atribuído ao alto conteúdo orgânico
presente no material particulado em suspensão da Baía Sul da Ilha de Santa Catarina.

Resumo Inglês:

Little investigation has been carried out on the feeding physiology of filter-feeding bivalves in native species of Brazil. However,
this information is essential for future studies on its cultivation, and for the interpretation of ecological characteristics of the
species. Among the infaunal mollusk species, the bivalve Anomalocardia brasiliana is of great commercial interest, though little
is known about its feeding rate. This work presents the results of four experiments carried out using different size classes of A.
brasiliana collected at different times of the year. Based on the data for natural seston, mass of feces and pseudofeces
produced and its respective organic and inorganic contents, the clearance rates, filtration, rejection, ingestion and absorption
efficiency were estimated by the biodeposit method. It was observed that the A. brasiliana presents similar behavior to the
majority of infaunal bivalves investigated worldwide. However, its rejection rate proved to be independent of seston variation,
which leads to a low ingestion rate at seston concentrations below 10 mg.L-1. The low capacity to select the organic matter
present in the seston was attributed to the high organic content present in the particulate matter in suspension in the Baía Sul of
the Ilha de Santa Catarina.