Digestibilidade dos nutrientes com a inclusão de ácido linoléico conjugado na dieta de cães

Ano: 2007 | Volume: 12 | Número: 1

Autores: RIVERA NLM, MAIORKA A, EL-TASSÉ M, OLIVEIRA SG, KRABBE EL

Palavras-chave: beagle, cla, metabolizable energy

Resumo Português:

A inclusão do ácido linoléico conjugado (CLA) em rações para cães tem apresentado grande
potencial, tendo em vista os vários benefícios relacionados à utilização deste produto. Para determinar o efeito
do CLA sobre a digestibilidade da matéria seca, nutrientes e energia em cães foram realizados dois ensaios
utilizando cães da raça Beagle, com sete e 15 meses de idade. As dietas experimentais eram isonutritivas,
diferindo apenas quanto à inclusão de CLA, tomando-se o cuidado de acrescentar à dieta controle uma
quantidade de lipídeos na forma de gordura de frango equivalente à quantidade de CLAadicionada (0,3%), para
que as dietas fossem isoenergéticas. Os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, proteína
bruta, extrato etéreo e extrativos não nitrogenados não foram afetados pela inclusão de ácido linoléico
conjugado, mostrando que a adição do produto não interferiu no processo de digestão dos nutrientes. Em
ambos os ensaios de digestibilidade, observaram-se valores de energia metabolizável superiores para as
dietas com inclusão de CLA(P<0,01) quando comparada com a dieta controle.

Resumo Inglês:

The inclusion of the conjugated linoleic acid (CLA) in food for dogs has been displaying great
potential, taking into account several benefits in regard to the use of this product. To determine the effect of CLA
on the digestibility of the dry matter, nutrients and energy in dogs, two experiments were performed using dogs of
Beagle type, in the age of seven and 15 months, respectively. The experimental diets were isonutritive, just
differing by the inclusion of CLA, watching for the addition to the control-diet, of an amount of lipids in the form of
chicken fat equivalent to the amount of CLAadded (0.3%), so that the diets were isoenergetic. The coefficients of
apparent digestibility of the dry matter, crude protein, ethereal extract and nitrogen-free extract were not affected
by the inclusion of conjugated linoleic acid, showing that the addition of the product did not interfere with the
process of digestion of nutrients. In both digestibility experiments, higher values of metabolizable energy were
observed for the diets with inclusion of CLA(P < 0.01) when compared with the control-diet.