A dietética como prática do discurso sobre a longevidade

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Editor Chefe: Atilio Butturi Junior
Início Publicação: 31/12/1997
Periodicidade: Trimestral
Área de Estudo: Linguística

A dietética como prática do discurso sobre a longevidade

Ano: 2017 | Volume: 14 | Número: 2
Autores: Adélli Bortolon Bazza, Daniela Polla
Autor Correspondente: A. B. Bazza | [email protected]

Palavras-chave: Discurso, Longevidade, Cuidado de si, Dietética

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

A partir de uma série enunciativa composta de textos veiculados na mídia, propõe-se, neste artigo, analisar algumas práticas que constituem o discurso da longevidade. Essa temática está relacionada aos saberes produzidos sobre/para/por idosos atualmente Tal interesse se justifica pelo aumento da população idosa e de sua relevância social no país, consequentemente, pela intensificação dos discursos a seu respeito. Baseado nos pressupostos de Michel Foucault, foram mobilizados os conceitos de discurso, subjetivação, práticas discursivas, cuidado de si e dietética. A análise dos enunciados demonstrou que, paralelamente à prática médica clínica, a dietética funciona como uma estratégia do cuidado de si no discurso sobre a longevidade e, como parte de um processo de subjetivação, os indivíduos sofrem coerção a adotá-la.



Resumo Inglês:

In this article we propose the analysis of some practices that constitute the discourse on life expectancy from an enunciative series composed of articles published in the media. This theme is related to the knowledge produced about/for/by the elderly nowadays. Such interest is justified by the increase in the elderly population, as well as  their social relevance in the country, which intensifies the production of discourses about them. Based on Michel Foucault’s assumptions, we applied the concepts of discourse, subjectification, discursive practices, self-care  and dietetics. The statements’ analysis showed that, in addition to being a clinical medical practice, dieting also operates  as a self-care strategy in discourses about life expectancy and, as it is a part of a subjectification process, all individuals are coerced to embrace it.



Resumo Espanhol:

A partir de una serie expositiva compuesta de textos difundidos en los medios de comunicación, se propone en este artículo, analizar algunas prácticas que constituyen el discurso de la longevidad. Este tema está relacionado con el conocimiento producido sobre / para / por el ahora anciano. Tal interés se justifica por el aumento de la población anciana y su relevancia social en el país, por lo tanto, la intensificación de los discursos sobre ella. Con base en los supuestos de Michel Foucault, utilizamos los conceptos de discurso, la subjetificación, las prácticas discursivas, el autocuidado y la dietética. El análisis de los enunciados mostró que, además de la práctica médica clínica, la dieta funciona como una estrategia de auto-cuidado en el discurso sobre la longevidad y, como parte de un proceso subjetivo, las personas se ven obligadas a adoptarlas.