Controle da infecção por Salmonella Enteritidis em frangos de corte com ácidos orgânicos

Ciência Rural

Universidade Federal de Santa Maria

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ISSN: 1038478

Editor Chefe: NULL

Início Publicação: 31/12/1990

Periodicidade: Mensal

Área de Estudo: Medicina Veterinária

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Controle da infecção por Salmonella Enteritidis em frangos de corte com ácidos orgânicos

Ano: 2008 | Volume: 39 | Número: 7

Autores: Joana Darc Lopes Bassan, Maristela Lovato Flôres, Taiane Antoniazzi, Eloisa Bianchi, Javier Kuttel, Michele Martins Trindade
Autor Correspondente: Joana Darc Lopes Bassan | [email protected]

Palavras-chave: salmonella enteritidis, frango de corte, Ã¡cidos orgÃ¢nicos, mananoligossacarÃdeo

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O objetivo deste estudo foi avaliar a aÃ§Ã£o de dois Ã¡cidos orgÃ¢nicos (Ã¡cido fÃ³rmico e Ã¡cido propiÃ´ni

Resumo Inglês:

The objective of this study was to evaluate the effect of two organic acids (formic acid and propio