Avaliação do potencial fungitóxico do óleo essencial de syzygium aromaticum (l.) merr & perry (cravo-da-Índia)

Tecno-lógica

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ISSN: 1982-6753
Editor Chefe: Rosana de Cassia de Souza Schneider
Início Publicação: 30/11/1997
Periodicidade: Semestral
Área de Estudo: Ciências Exatas, Área de Estudo: Química, Área de Estudo: Engenharias, Área de Estudo: Engenharia ambiental, Área de Estudo: Engenharia química

Avaliação do potencial fungitóxico do óleo essencial de syzygium aromaticum (l.) merr & perry (cravo-da-Índia)

Ano: 2007 | Volume: 11 | Número: 1
Autores: Luís Gustavo Martinez dos Santos, Maria das Graças Cardoso, Rafaela Karin de Lima, Paulo Estevão Souza, Luiz Gustavo de Lima Guimarães, Milene Aparecida Andrade
Autor Correspondente: Maria das Graças Cardoso | [email protected]

Palavras-chave: Myrtaceae, eugenol, fungos fitopatógenos

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

As plantas produzem uma variedade de compostos orgânicos. Muitos destes são conhecidos como metabólitos secundários, e estão relacionados com a interação da planta e o meio ambiente, como por exemplo, a defesa da planta contra insetos, bactérias e fungos. Os óleos essenciais constituem um tipo de metabólito secundário de grande importância econômica, pois muitos podem ser utilizados como medicamentos, inseticidas e antimicrobianos. O objetivo do presente trabalho foi verificar o potencial fungitóxico do óleo essencial de Syzygium aromaticum sobre fungos fitopatogênicos. O óleo essencial foi extraído dos botões florais secos, empregando a técnica de arraste a vapor de água, utilizando o aparelho de Clevenger modificado. A fungitoxicidade do óleo foi avaliada sobre Fusarium oxysporum e Rhizoctonia solani. Os testes foram realizados “in vitro”, observando-se o crescimento destes fitopatógenos, na presença de diferentes concentrações de óleo 100, 200, 500, 1000 e 2000mg/Kg, usando o meio de cultura BDA (Batata-Dextrose-Ágar). Os fungos foram incubados em câmara de germinação com controle de temperatura e luz, realizando-se 3 repetições. Observou-se que o óleo essencial de Syzygium aromaticum reduziu o crescimento micelial de Fusarium oxysporum e Rhizoctonia solani. A inibição do crescimento micelial (ICM) ocorreu em todas as concentrações citadas acima, sendo que a partir de 500mg/Kg ocorreu a inibição total dos fungos.