AVALIAÇÃO DA SOJA COMO FONTE DE ALIMENTAÇÃO DE TAMBAQUI (Colossoma macropomum) PRODUZIDO NO TOCANTINS

Ano: 2010 | Volume: 6 | Número: 11

Autores: Jaqueline Ribeiro de Rezende, Abraham Damian Giraldo Zuniga, Lucas koshy Naoe, Wilmer Edgard Luera Pena, Edwin Elard Garcia Rojas

Palavras-chave: tambaqui, soja, inibidor de tripsina kunits

Resumo Português:

O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a soja como ração
para o peixe tambaqui produzido no Tocantins. Foram avaliadas as dietas de soja in
natura; soja torrada; soja fermentada e comparadas com uma ração comercial. Cada
experimento, teve uma duração de 60 dias em unidades experimentais constituídas
por tanques de azulejo independentes, com 1500 L cada, subdivididos por três
unidades de tanques rede, uma entrada e uma saída de água, com renovação
constante (fluxo de 2 L min-1). No experimento, o regime de iluminação adotado foi
de 12 horas de luz e 12 horas de escuro, proveniente de luz natural, associada às
lâmpadas fluorescentes. Pode-se observar que durante o experimento, os peixes
alimentados com ração e soja fermentada tiveram acréscimo de massa corporal em
relação à soja in natura.

Resumo Inglês:

The present work was to evaluate soybean as feed for fish tambaqui produced in
Tocantins. We evaluated the diets of soybean in nature; roasted soybeans,
fermented soybean and compared with a commercial feed. Each experiment lasted
60 days in experimental units consisting of independent tile tanks, 1500 L each,
subdivided by three tank units network, an input and an output of water, with constant
(flow 2 L min- 1). In the experiment, the lighting scheme was set at 12 hours light and
12 hours of darkness, from natural light, associated with fluorescent lamps. One can
observe that during the experiment, fish fed with feed and fermented soybeans had
increased body mass in relation to soybean cultivar.