ASPECTOS SÓCIO-CULTURAIS NA ALIMENTAÇÃO NO ENSINO FUNDAMENTAL

Ano: 2011 | Volume: 1 | Número: 1

Autores: L. A. Cavalcanti, V. Jarabiza, M.C. L. Garcia

Palavras-chave: hábito alimentar, sociedade e cultura, estilo de vida

Resumo Português:

O presente artigo justifica-se pela necessidade de se prover mais informações a respeito dos hábitos alimentares tendo como componente o estilo de vida em crianças, a fim de que, se tenham mais subsídios para o planejamento e implementação de programas educacionais, principalmente na Educação Física e Nutrição, bem como no Ensino Fundamental. A pesquisa em questão visa analisar comportamentos sociais e culturais através da metodologia de pesquisa longitudinal com delineamento transversal, através de uma ativa intervenção didático pedagógica, visando analisar e promover características de um estilo de vida mais ativo e saudável, assim, o presente artigo tem como escopo verificar a eficácia de uma intervenção de cunho educativo, sobre o estilo de vida de escolares do Ensino Fundamental, em relação aos hábitos alimentares.

Resumo Inglês:

This article is justified by the need to provide more information about the eating habits as a component having the lifestyle in children, so that if we have more information for the Education and Nutrition, as well as in elementary school. The research project aims to examine social and cultural behavior through longitudinal research methodology with a cross-through active intervention didactic teaching in order to analyze characteristics and promote a more active lifestyle and healthy, so this article is scope to verify the effectiveness of an educational intervention on the lifestyle of students in the elementary school, in relation to dietary habits.