Aspectos genético-quantitativos da qualidade da carne em frangos
Ciência Rural
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ISSN: 1038478
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 31/12/1990
Periodicidade: Mensal
Área de Estudo: Medicina Veterinária
Aspectos genético-quantitativos da qualidade da carne em frangos
Ano: 2006 | Volume: 36 | Número: 1
Autores: Leila de Genova Gaya, José Bento Sterman Ferraz
Autor Correspondente: Leila de Genova Gaya | [email protected]
Autor Correspondente: Leila de Genova Gaya | [email protected]
Palavras-chave: frangos, melhoramento genético, parâmetros genéticos, pse, qualidade da carne
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
O estudo dos parâmetros genéticos das caracterÃsticas de qualidade de carne de aves permite à indust
Resumo Inglês:
\r\nThe study of genetic parameters of broiler meat quality traits allows the poultry industry to ad