ANÁLISE ECONÔMICA DA PRODUÇÃO DO MARACUJAZEIRO AMARELO EM SISTEMAS ORGÂNICO E CONVENCIONAL

Ciência E Agrotecnologia

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Editora UFLA - Campus Histórico - Universidade Federal de Lavras
Lavras / MG
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Telefone: (35) 3829-1532
ISSN: 14137054
Editor Chefe: Renato Paiva
Início Publicação: 31/12/1976
Periodicidade: Bimestral
Área de Estudo: Agronomia

ANÁLISE ECONÔMICA DA PRODUÇÃO DO MARACUJAZEIRO AMARELO EM SISTEMAS ORGÂNICO E CONVENCIONAL

Ano: 2008 | Volume: 32 | Número: 6
Autores: I. de S. Motta, F. A. D. da Cunha, J. O. A. de Sena, E. Clemente, R. G. Caldas, E. R. Lorenzetti
Autor Correspondente: Ivo de Sá Motta | [email protected]

Palavras-chave: passiflora edulis f flavicarpa, custo de produção, indicadores de lucratividade, sistemas de produção

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Este trabalho foi realizado no município de Maringá, localizado na região noroeste do Paraná, com o objetivo de analisar e
comparar economicamente sistemas de produção orgânico e convencional de maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis Sims. f.
flavicarpa Deg.). Para se montar a matriz de coeficientes técnicos, os custos de implantação e produção e os indicadores de
lucratividade da cultura, os dados foram obtidos com extensionistas da região e baseados em trabalho de pesquisa, realizado na
Fazenda Experimental de Iguatemi da Universidade Estadual de Maringá, no período de junho de 2002 a julho de 2004. O custo total
de produção da cultura em dois anos agrícolas alcançou um valor 12,94% maior para o sistema convencional, e referente ao mesmo
período, o índice médio de lucratividade foi 21,39% maior para o sistema orgânico. O sistema orgânico de produção se mostrou viável
economicamente, proporcionando maior lucratividade.



Resumo Inglês:

This work was carried out in the city of Maringá, located in the Northwest region of Paraná, with the aim of analyzing
economically the yellow passion fruit crop (Passiflora edulis Sims. f. flavicarpa Deg.), comparing organic and conventional production
systems. To estimate technical coefficients, planting and production costs, and profitability indicators of culture, the data were
surveyed from technicians of the region and based in experimental work, carried out at the Experimental Farm of Iguatemi from the
Maringá State University, in the period of june/2002 to july/2004. The total production costs of the culture in two agricultural years
reached a value 12.94% higher for the conventional system, and in this same period the medium index of profitability was 21.39%
higher for the organic system. The organic production system was economically feasible and provided a larger index of profitability.