ADUBAÇÃO FOLIAR NA QUALIDADE E PRODUTIVIDADE DE ABACAXI

Ano: 2011 | Volume: 41 | Número: 2

Autores: Alexandra Sanae Maeda, Salatiér Buzetti, Aparecida Conceição Boliani, Cleiton Gredson Sabin Benett, Marcelo Carvalho Minhoto Teixeira Filho, Marcelo Andreotti

Palavras-chave: Ananas comosus L., Smooth Cayenne, boro, zinco.

Resumo Português:

Poucos são os estudos desenvolvidos com a aplicação via
foliar de micronutrientes, na cultura do abacaxi. Este trabalho teve
como objetivo avaliar os efeitos de B e Zn, em forma de quelato,
ácido ou sal, via foliar, buscando-se obter respostas sobre os efeitos
na produtividade e qualidade dos frutos. O experimento foi realizado
em Guaraçaí (SP), em solo com textura média. Foram utilizadas
mudas tipo filhote, da cultivar Smooth Cayenne (Havaiano). O
delineamento experimental adotado foi o de blocos ao acaso, com
quatro repetições, utilizando-se fontes para fornecer, em cada
aplicação, 110 g ha-1 de B e 250 g ha-1 de Zn. Foram realizadas duas
pulverizações foliares, aos 7 e 9 meses após o plantio. As fontes de
B e Zn não exerceram efeito nos teores de sólidos solúveis totais,
acidez titulável, diâmetro médio do fruto, comprimento do fruto
sem coroa e índice de maturação. Apenas os teores de B, Zn e K,
na folha, foram influenciados pelos tratamentos utilizados.

Resumo Inglês:

There are just a few studies using foliar sprays with
micronutrients on pineapple crops. The objective of this
study was to evaluate the B and Zn effect, as chelate, acid
or salt, via foliar feeding, on fruit yield and quality. The
experiment was carried out in Guaraçaí, São Paulo State,
Brazil, in a loamy medium texture soil, by using Smooth
Cayenne (Hawaiian) pineapple seedlings. A randomized
block design with four replications was adopted, with
110 g ha-1 of B and 250 g ha-1 of Zn for each application. Two
foliar sprays were applied, at 7 and 9 months after planting.
The B and Zn sources did not affect the total soluble solids
contents, titratable acidity, average fruit diameter, fruit
length without crown, and maturity index. Only the B, Zn,
and K concentrations in the leaves were influenced by the
application of micronutrients.