Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia

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Condições higiênico-sanitárias de cozinhas de escolas públicas de Itaqui, Rio Grande do Sul, Brasil / Sanitary-hygienic conditions of kitchens of public schools in Itaqui city, Rio Grande do Sul, Brazil

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 2

Autores: Carla Vanez Dias Vila, Joice Trindade Silveira, Lana Carneiro Almeida

Autor Correspondente: Carla Vanez Dias Vila | E-mail: [email protected]

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Avaliação da qualidade do leite cru comercializado informalmente em feiras livres no município de Santa Maria-RS / Quality assessment of raw milk informally commercialized in street markets in the city of Santa Maria-RS

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 2

Autores: Márcia Liliane Rippel Silveira, Silvana Maria Michelin Bertagnolli

Autor Correspondente: Márcia Liliane Rippel Silveira | E-mail: [email protected]

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Atitudes e conhecimento dos consumidores sobre os alimentos irradiados: um inquérito conduzido em Natal, Brasil / Consumer attitudes and knowledge about irradiated foods: a survey conducted in Natal, Brazil

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 2

Autores: André Luiz Barbosa de Lima, Angelo Giuseppe Roncalli da Costa Oliveira

Autor Correspondente: André Luiz Barbosa de Lima | E-mail: [email protected]

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Proposta de guia simplificado para registro de alimento com alegações de propriedades funcionais / Proposal of simple model for registration of food with claiming functional properties

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 2

Autores: Mônica Cecília Santana Pereira, Maria da Penha Henriques do Amaral, Renata Romanholi Pinhati, Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto, Alessandra Ésther de Mendonça, Marianna Miranda Furtado, Paulo César Stringheta, Miriam Aparecida de Oliveira Pinto

Autor Correspondente: Mônica Cecília Santana Pereira | E-mail: [email protected]

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Ano Novo: novas conquistas, novos desafios e um mesmo compromisso

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 1

Autores: André Luís Gemal, Isabella Fernandes Delgado, Ana Júlia Calazans Duarte

Autor Correspondente: André Luís Gemal | E-mail: [email protected]

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Regulação sanitária: inclusão e proteção à saúde / Health regulation: inclusion and protecting health

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 1

Autores: Suely Rozenfeld

Autor Correspondente: Suely Rozenfeld | E-mail: [email protected]

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Reflexões sobre segurança sanitária em reprocessamento de produtos para saúde / Thoughts regarding sanitary safety in medical device reprocessing

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 1

Autores: Eliana Auxiliadora Magalhães Costa

Autor Correspondente: Eliana Auxiliadora Magalhães Costa | E-mail: [email protected]

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Produção Científica Brasileira em Vigilância Sanitária / Brazilian Scientific Production in Health Surveillance

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 1

Autores: Daniella Guimarães de Araújo, Marilene Barros Melo, André Luís Gemal, Maria de Fátima Ferreira Francisco

Autor Correspondente: Daniella Guimarães de Araújo | E-mail: [email protected]

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Perfil das publicações de Vigilância Sanitária em periódicos nacionais indexados na Scielo / Profile of publications of health Surveillance Sanitary in national journal linked in Scielo

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 1

Autores: Raphael Raniere de Oliveira Costa, João Bosco Filho, Soraya Maria de Medeiros

Autor Correspondente: Raphael Raniere de Oliveira Costa | E-mail: [email protected]

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Ações de vigilância sanitária no município de Divinópolis, Minas Gerais, entre 2008 e 2013 / Actions of health surveillance in southeast brazilian city from 2008 to 2013

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 1

Autores: Suelen Garcia Oliveira da Fonseca, Emilio Prado da Fonseca

Autor Correspondente: Emilio Prado da Fonseca | E-mail: [email protected]

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