Revista Raízes E Amidos Tropicais

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Endereço:
Rua José Barbosa de Barros, 1780
Botucatu / SP
Site: http://www.cerat.unesp.br/revistarat/
Telefone: 14 3811-7158
ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 396

AVALIAÇÃO DE GENÓTIPOS DE MANDIOCA NA REGIÃO SUDOESTE DO ESTADO DE SÃO PAULO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: E. U. R. Junior, R. A. D. Kanthack, M. A. Ito, V. L. N. P. de Barros
Autor Correspondente: Edison Ulisses RAMOS JUNIOR | E-mail: [email protected]

AVALIAÇÃO DE CLONES DE MANDIOCA EM DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA NA MICRORREGIÃO HOMOGÊNEA DO AGRESTE DE LAGARTO, NO ESTADO DE SERGIPE

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: H. W. L. de Carvalho, W. M. G. Fukuda, I. R. de Oliveira, M. A. S. Rangel, J. H. de A. Rangel, A. F. Menezes
Autor Correspondente: Hélio Wilson Lemos de Carvalho | E-mail: [email protected]

MULTIPLICAÇÃO IN VITRO DE GENÓTIPOS DE MANDIOCA AÇUCARADA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: E. de O. Freitas, T. L. da Silva, L. J. C. B. Carvalho, J. E. Scherwinski-pereira
Autor Correspondente: Elinea de Oliveira FREITAS | E-mail: [email protected]

EMBALAGENS BIODEGRADÁVEIS TIPO ESPUMA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: N. Naime, P. Ponce, A. B. Lugão
Autor Correspondente: Natália NAIME | E-mail: [email protected]

EFEITO DA EMBALAGEM NA QUALIDADE DE FARINHAS DE MANDIOCA TEMPERADAS DURANTE O ARMAZENAMENTO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: V. de S. Álvares, J. M. L. de Souza, J. R. da S. Negreiros, L. S. Lessa, V. T. Maciel
Autor Correspondente: Virgínia de Souza Álvares | E-mail: [email protected]

ÍNDICE DE COLHEITA DE CINCO VARIEDADES DE MANDIOCA EM SETE ÉPOCAS DE COLHEITA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: G. C. Magalhães, A. E. S. Viana, C. M. de A. Ponte, A. D. Cardoso, S. C. Lopes, D. G. Guimarães, D. N. D. Anjos, E. T. Fernandes, J. J. N. L. Fogaça
Autor Correspondente: Gilmara Carvalho MAGALHÃES | E-mail: [email protected]

TRATAMENTO FISICO-QUÍMICO DA MANIPUEIRA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: R. A. Lima, W. R. D. Santos, S. de Paiva, C. D. da C. Albuquerque, A. A. Salgueiro
Autor Correspondente: Roberto Albuquerque LIMA | E-mail: [email protected]

DESEMPENHO AGRONÔMICO DE ACESSOS DE MANDIOCA DE MESA EM FORMOSA-GO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: J. de F. Fialho, E. A. Vieira, M. S. Silva, M. O. S. D. S. Filho, K. N. da Silva
Autor Correspondente: Josefino de Freitas Fialho | E-mail: [email protected]

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS E FÍSICAS DE PRODUTOS ESTRUTURADOS DE MANDIOCA PRÉ-FRITOS CONGELADOS COBERTOS COM FILME COMESTÍVEL COMPOSTO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: S. A. G. Berbari, P. Prati, E. Vicente, R. de C. Ormenese
Autor Correspondente: Shirley Aparecida Garcia BERBARI | E-mail: [email protected]

A PLURIATIVIDADE E O POTENCIAL ECONÔMICO DECORRENTE DA PRODUÇÃO DE MANDIOCA – A EXPERIÊNCIA DO ASSENTAMENTO CASA BRANCA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: E. B. Belchior, J. L. P. de Aguiar, T. C. R. de Sousa, C. F. Lôbo
Autor Correspondente: Ernandes Barboza BELCHIOR | E-mail: [email protected]

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