Revista Raízes E Amidos Tropicais

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Universidade Estadual Paulista
Endereço:
Rua José Barbosa de Barros, 1780
Botucatu / SP
Site: http://www.cerat.unesp.br/revistarat/
Telefone: 14 3811-7158
ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 396

MONITORAMENTO POPULACIONAL DA MOSCA BRANCA Bemisia tabaci EM VARIEDADES DE MANDIOCA NA REGIÃO CENTRO OCIDENTAL DO PARANÁ

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Alberto Cavalcanti Vitório, Manoel Genildo Pequeno, Marcelo Diniz Alves, v
Autor Correspondente: Alberto Cavalcanti Vitório | E-mail: [email protected]

DESEMPENHO PRODUTIVO DE GENÓTIPOS DE MANDIOCA NO VALE DO IVINHEMA, MS

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Edvaldo Sagrilo, Auro Akio Otsubo, Antonio de Souza Silva
Autor Correspondente: Edvaldo Sagrilo | E-mail: [email protected]

SISTEMATIZAÇÃO E ANÁLISE DOS DADOS DE PASSAPORTE DOS ACESSOS DO BANCO ATIVO DE GERMOPLASMA DE MANDIOCA DO CERRADO

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Eduardo Alano Vieira, Josefino de Freitas Fialho, Marilia Santos Silva, Silvana Vieira de Paula Moraes, Gabriel Freitas de Paula, Letícia de Oliveira, Martinho Soares Costa, Neimar Júnior Dutra
Autor Correspondente: Eduardo Alano Vieira | E-mail: [email protected]

AVALIAÇÃO DE CULTIVARES DE MANDIOCA PARA CONSUMO HUMANO NA ZONA CENTRO-SUL DO ESTADO DE SERGIPE

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Sandra Santos Ribeiro, Hélio Wilson Lemos de Carvalho, Wânia Maria Gonçalves Fukuda, Ivênio Rubens de Oliveira, Vanice Dias de Oliveira
Autor Correspondente: Sandra Santos Ribeiro | E-mail: [email protected]

ESTUDO DA ATIVIDADE MUTAGÊNICA DA MANIPUEIRA E DA ÁGUA DA POÇA, RESÍDUOS GERADOS DURANTE A INDUSTRIALIZAÇÃO DA MANDIOCA DA VARIEDADE 'OLHO-JUNTO', EM RELAÇÃO AO HIPOSSULFITO DE SÓDIO , EM CÉLULAS DE MEDULA ÓSSEA DE RATOS WISTAR

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Lilian Ávila Viana, Luzia Mitiko Noguti Stelato, Rosinete Gonçalves Mariucci, Veronica Elisa Pimenta Vicentini
Autor Correspondente: Lilian Ávila Viana | E-mail: [email protected]

DIVERGÊNCIA GENÉTICA ENTRE CLONES DE MANDIOCA POR MEIO DE CARACTERES MULTICATEGÓRICOS

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Carlos Nick Gomes, Luiz Henrique Bambine de Assis, Mychelle Carvalho, Samuel Pereira de Carvalho
Autor Correspondente: Carlos Nick Gomes | E-mail: [email protected]

EFEITO DA PODA NA DETERIORAÇÃO PÓS-COLHEITA E CARACTERÍSTICAS CULINÁRIAS EM MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Juliano Silva de Andrade, Anselmo Eloy Silveira VIANA, Nelson Cardoso Santos Junior, Sandra Pereira de Oliveira, Myrne Jamilly Lima de Souza, Welber Freire Muniz, Gabriela Luz Pereira, Eduardo de Souza Moreira
Autor Correspondente: Juliano Silva de Andrade | E-mail: [email protected]

INFLUÊNCIA DO PERCEVEJO DE RENDA SOBRE O TEOR DE AMIDO NA MANDIOCA NA REGIÃO OESTE DO PARANÁ

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Tatiane Martinazzo, Beatriz Kraemer, Gustavo Castoldi, Samuel Fiorese, Tiago R. Lohmann, Vanda Pietrowski
Autor Correspondente: Tatiane Martinazzo | E-mail: [email protected]

AVALIAÇÃO DE CLONES DE MANDIOCA VISANDO O PROCESSAMENTO INDUSTRIAL EM DOURADOS, MS

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Auro Akio Otsubo, Edvaldo Sagrilo, José Osmar Lorenzi, Luiz Gustavo Galharini, Ilda Miyuki Nakase Otsubo, Juliano Schossler Matos, Douglas Utida, Jean Fujinaka
Autor Correspondente: Auro Akio Otsubo | E-mail: [email protected]

FLUTUAÇÃO POPULACIONAL DE Jatrophobia brasiliensis EM QUINZE VARIEDADES DE MANDIOCA, EM MUNICÍPIO DA REGIÃO DA CONCAM

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Alberto Cavalcanti Vitório, Manoel Genildo Pequeno, Marcelo Diniz Alves, Heron Oliveira dos Santos Lima
Autor Correspondente: Alberto Cavalcanti Vitório | E-mail: [email protected]

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